Ini adalah bagian kedua dari artikel besar tentang menanam tomat di lahan terbuka. Kami menyarankan Anda membaca terlebih dahulu bab pertama, yang mana dapat dibaca di sini. Ini memberikan rekomendasi terperinci tentang pemilihan varietas untuk berbagai daerah, menyiapkan bedengan, teknologi penanaman bibit, metode menanam tomat non-bibit, dan banyak lagi.
Cara menanam bibit tomat yang benar membaca artikel ini
Pada artikel kali ini saya akan mencoba memberi tahu Anda secara detail cara merawat tomat giling, cara melindunginya dari penyakit, dan menghasilkan panen yang layak.
Merawat tomat di lapangan terbuka
Setelah benih berkecambah dan bibit ditanam, rumah kaca diberi ventilasi secara teratur, tomat menyukai angin dan tidak tahan terhadap stagnasi udara di bawah lapisan film. Di selatan, setelah 2-4 hari tempat berlindung dihilangkan, di utara tergantung cuaca. Di musim panas yang dingin dan hujan, lutarsil dibiarkan sepanjang musim tanam, membuka rumah kaca di tengah hari dan menutupnya di malam hari. Jika musim panas hangat, maka bahan penutupnya dilepas.
Agar tanaman tidak tergeletak di tanah, tanaman diikatkan pada pasak
Setelah tanam, tanaman diikat pada ajir. Untuk varietas tinggi, dukungannya harus setidaknya satu meter. Jika menanam tomat dengan cara disemai langsung ke tanah, tanaman diikat jika sudah mempunyai 5-7 helai daun.
Cara menyiram tomat di bedengan terbuka
Di wilayah utara dan tengah, tomat giling tidak disiram. Mereka memiliki curah hujan yang cukup. Dan baru jika lebih dari 15 hari tidak hujan, dilakukan penyiraman secukupnya. Siram tomat sampai ke akarnya, karena tomat tidak menyukai kelembapan pada daunnya. Penyiraman selalu dilakukan pada sore hari sebelum matahari terbenam, karena akar menyerap kelembapan lebih baik pada malam hari. Setelah tanah mengering, bedengan dilonggarkan dan semak-semak ditimbun.
Penyiraman hanya dilakukan pada bagian akar.
Di wilayah selatan justru sebaliknya. Selama periode kekeringan dan panas, tomat perlu disiram, tetapi secukupnya; mereka tidak menyukai genangan air pada tanah dan stagnasi kelembaban. Frekuensi penyiraman tergantung pada kecepatan pengeringan tanah, segera setelah kering tomat disiram. Kurangnya kelembapan dinilai dari warna daun: menjadi hijau tua, meski tetap elastis. Tingkat penyiraman tanaman adalah 5 liter per semak. Tapi mereka menavigasi berdasarkan cuaca.Pada musim panas yang sangat terik dan kering, jumlah penyiraman tetap sama, namun frekuensinya ditingkatkan menjadi 2-3 kali seminggu.
Foto menunjukkan penyiraman mentimun buatan sendiri, tetapi Anda bisa menyiram tomat dengan cara yang sama.
Di selatan, tanaman merespon dengan baik terhadap irigasi tetes. Dengan metode ini, tanah tidak tergenang air, dan tomat mendapat kelembapan yang cukup. Jika tidak ada sistem irigasi tetes, gunakan botol plastik. Bagian bawah botol dipotong dan ditancapkan dengan leher ke tanah pada jarak 20 cm dari tanaman. Anda bisa memasang nosel dengan ujung sempit di leher.
Anda dapat membuat beberapa lubang di salah satu sisi botol, menuangkan air dan meletakkannya secara horizontal dengan lubang menghadap ke bawah. 2-3 botol ditempatkan di dekat setiap semak, air irigasi dituangkan ke dalamnya di malam hari, yang perlahan-lahan meresap ke dalam tanah ke zona akar dan dikonsumsi oleh tomat. Tidak mungkin untuk segera menyiram secara melimpah, karena hal ini menyebabkan peningkatan pertumbuhan anak tiri, dan selama masa berbuah - buah pecah-pecah. Jika terjadi kemarau panjang, sirami setiap dua hari sekali, tetapi sedikit demi sedikit.
Memberi makan tomat giling
Di lahan terbuka, tomat diberi makan setiap 12-15 hari. Untuk pertumbuhan normal, tanaman membutuhkan fosfor dan kalium dalam jumlah yang cukup. Tomat juga menyukai nitrogen, tetapi diberikan dalam jumlah terbatas, jika tidak maka daun dan pucuk akan tumbuh sehingga merugikan panen.
Namun, di selatan, varietas masak awal dapat diberikan 1-2 suplemen nitrogen. Kotoran setengah busuk paling cocok. Sekop pupuk kandang diisi dengan 20 liter air dan dibiarkan selama 5-7 hari sambil diaduk secara teratur. 1 liter infus diencerkan dalam 10 liter air dan dibuahi.
Anak tiri yang muncul dipotong tergantung varietasnya, menyisakan 2-3 potong, dari merekalah panen gelombang kedua diperoleh pada akhir musim panas.Untuk wilayah tengah dan utara, pemupukan organik kurang cocok, karena dengan pertumbuhan pucuk yang kuat, buah tidak akan sempat matang atau bahkan mengeras.
- Pemberian makan pertama dilakukan 10 hari setelah penanaman bibit. Bisa berupa pemupukan dengan bahan organik (di selatan) atau dengan pupuk kompleks untuk tomat dan paprika (Malyshok, Krepysh).
- Pemberian makan kedua dilakukan setelah terbentuknya sikat pertama. Pupuk kompleks digunakan (Kemira universal, Mortar, Nitroammofoska). Pupuk harus mengandung magnesium, boron, dan kalsium. Anda bisa menyiapkan campurannya sendiri: 2 sdm. azofoski, 1 sdm. superfosfat (pada tanah basa gunakan ganda (sedikit mengasamkan tanah), pada tanah asam - sederhana), 1 sdt. kalium sulfat (1/2 sdt kalium sulfat) atau kalimag, asam borat 5 g Campur semuanya, 3 sdm. larutkan dalam 10 liter air dan pupuk. Jika tomat tumbuh buruk, maka 10-15 ml humate atau 1 liter infus herbal dapat ditambahkan ke dalam larutan.
- Pemberian makan ketiga dan selanjutnya dibuat dengan pupuk yang sama. Selama pembentukan buah, semak membutuhkan kalium dan fosfor dalam jumlah yang cukup. Pemupukan harus mengandung kalsium, bila kurang akan timbul pembusukan ujung bunga buah.
Pemberian pakan dihentikan setelah tomat habis. Saat menanam varietas tak tentu di tanah, beri makan tanaman setiap 10 hari.
Di antara obat tradisional, infus abu sering digunakan: 1 liter infus per 10 liter air. Tingkat konsumsinya adalah 5-7 liter per semak. Di wilayah selatan, pemberian pakan akar bergantian dengan pemberian pakan non-akar. Di utara, tomat yang masak awal ditanam di tanah terbuka dan tanaman tidak disemprotkan pada buah yang sudah matang.
Ada anjuran memberi makan tomat dengan ragi. Tetapi ragi tidak mengandung zat apa pun yang cocok untuk pertumbuhan kultur.Mereka bersifat antagonis terhadap beberapa jamur tanah, tetapi patogen ini tidak mempengaruhi tomat.
Oleh karena itu, penggunaannya pada tanaman tidak ada gunanya.
Pembentukan semak-semak
Pembentukannya tergantung pada wilayah tumbuh dan varietasnya. Pada utara dan tengah Varietas tomat tak tentu tidak ditanam di tanah.
Varietas semi determinan - tinggi, mereka meletakkan setidaknya 5-6 kuas. Setelah itu, tanaman dapat terus membentuk kelompok, tetapi sewaktu-waktu dapat berakhir, dan pertumbuhan semak akan terhenti. Oleh karena itu, ditanam dalam 2-3 batang, tetapi seringkali tomat tersebut tidak dapat dipanen karena musim panas telah berakhir. Setengah anak praktis tidak ditanam di tanah terbuka.
Varietas yang menentukan anak tiri diambil dengan sangat hati-hati. Semua anak tiri dihilangkan hingga sikat pertama, dan kemudian tersisa 1 pucuk. Setelah terbentuknya sikat ketiga, Anda dapat meninggalkan anak tiri lainnya. Ini adalah tomat yang tumbuh cepat, dan selama musim panas yang hangat dan panjang, gelombang kedua panen berhasil dimulai pada tunas samping.
Tomat yang sangat menentukan dan berbuah sangat awal mereka tidak menanam anak tiri, karena panen utama diambil dari anak tiri. Jika Anda memetik semua anak tirinya, maka satu-satunya yang bisa Anda dapatkan dari semak adalah 3-5 buah kecil.
Pembentukan semak tomat di wilayah selatan
Semua jenis tomat ditanam di sini di lahan terbuka.
Tomat tak tentu memimpin menjadi 2-3 batang, mengikatnya ke teralis. Anak tiri terkuat tertinggal di bawah sikat pertama, yang akhirnya berubah menjadi batang kedua. Setelah 3-4 helai daun, tersisa anak tiri lainnya, yang juga membentuk tunas mandiri. Pada akhir Juli, Anda dapat meninggalkan pemotretan lagi, sehingga memberikan kesempatan untuk berkembang secara normal. Dengan formasi ini, buah-buahan di selatan dipanen hingga pertengahan September.
Membentuk semak tomat menjadi 2 batang
Varietas semi determinan cubit sedikit, buang anak tirinya hingga tandan bunga pertama, dan petik sisanya melalui satu daun. Hasilnya, semak subur tumbuh, bertabur buah-buahan.
Varietas yang menentukan tidak terbentuk, membiarkannya tumbuh dan bercabang dengan bebas. Mereka menghasilkan panen awal tomat.
Varietas ultradeterminate Tidak disarankan menanam tomat di selatan, karena hasil panennya kecil, tomatnya kecil, dan musim tanamnya berakhir sangat awal.
Semua daun bagian bawah harus dihilangkan
Terlepas dari zona tumbuh dan varietas tomat, semua daun hingga tandan bunga pertama dihilangkan. Kemudian, ketika tandan baru terbentuk, daun bagian bawah dibuang sehingga tidak ada daun di bawah tandan yang diikat. Jika tomat sudah habis, sisakan 2-3 lembar daun di bawah sikat atas. Tanaman tidak bisa dibiarkan sepenuhnya tanpa daun.
Peningkatan hasil
Untuk meningkatkan pembentukan buah, kocok tomat setiap 1-2 hari. Jika cuaca sejuk dalam waktu lama (12-16°C), maka putik bunga akan meregang dan tidak terjadi penyerbukan. Kemudian diserbuki dengan tangan, memindahkan serbuk sari ke putik menggunakan kuas.
Pada cuaca panas (di atas 32°), serbuk sari menjadi steril, sehingga semak perlu diguncang pada malam hari.
Stimulan pertumbuhan
Jika cuaca tidak mendukung dalam waktu lama (terlalu panas atau dingin), maka semprotkan dengan obat perangsang tumbuh Bud, Ovary, Gibbersib, Gibberelin, Tomaton. Obat-obatan merangsang pembentukan buah tanpa penyerbukan.
Pemanenan
Di zona tengah, tomat giling dipetik berwarna coklat atau hijau. Mereka tidak punya waktu untuk menjadi merah sepenuhnya di semak-semak. Buahnya matang dalam kotak.Cahaya tidak mempengaruhi pematangan, tetapi pada suhu di bawah 12°C, produksi enzim yang memberi warna merah pada tomat berhenti. Pada suhu ini warnanya menjadi kuning pucat.
Hal yang sama dapat dilihat pada semak-semak: buah-buahan yang tersisa di tanaman sampai matang tidak berubah menjadi merah, tetapi memutih, memperoleh warna kekuningan. Jika suhu naik, produksi enzim akan kembali normal dan tomat akan berubah warna menjadi merah.
Perlu dicatat bahwa di zona tengah, meskipun memiliki teknologi pertanian tertinggi dan perawatan yang cermat, tomat akan tetap terasa asam. Anda tidak akan bisa menanam tomat selatan yang manis di sini. Untuk mengakumulasi gula, tomat membutuhkan suhu rata-rata harian yang tinggi (setidaknya 20°C di malam hari) dan sinar matahari yang terik. Namun hal ini tidak terjadi di wilayah ini.
Anda dapat mempercepat pematangan buah dengan menghentikan penyiraman sepenuhnya dan menutupinya dengan film saat hujan. Beberapa akar juga perlu dipotong dengan melonggarkan bedengan dalam-dalam. Hal ini mengurangi nutrisi tanaman, memperlambat pertumbuhan dan mempercepat pematangan.
Dalam kasus varietas tinggi, bagian atas, bunga, kuncup, dan semua anak tiri yang muncul dipotong. Ini memungkinkan Anda mempercepat pematangan 5-7 hari.
Masalah saat menanam tomat giling
Masalah utama dalam perawatan adalah kerusakan dini tomat akibat penyakit. Di tanah, tanaman dipengaruhi oleh penyakit busuk daun, dan di selatan, oleh cladosporiosis.
Penyakit busuk daun tomat giling terpengaruh sejak dini, terutama jika berdekatan dengan kentang. Untuk mencegah penyakit, jarak antar tanaman minimal 200 m, namun di lahan yang kecil hal ini hampir tidak mungkin dilakukan.
Satu-satunya tindakan pencegahan adalah menyemprot kedua tanaman dengan sediaan tembaga (HOM, Oxychom, Ordan). Sediaan yang mengandung tembaga diselingi dengan Previkur atau Consento.Perawatan dilakukan dengan interval 10-12 hari sepanjang musim tanam, bergantian dengan bahan kimia. Larutan obat ini tumpah ke tanah di bawah tomat.
Phytophthora kemudian muncul di tempat yang terdapat tembaga, sehingga batang tomat dibungkus dengan kawat tembaga. Kawat juga bisa disisipkan di antara babi kentang.
Namun, terlepas dari semua tindakan yang dilakukan, penyakit busuk daun masih akan muncul di lapangan terbuka. Satu-satunya pertanyaan adalah waktu. Semakin lama penyakit itu muncul, semakin besar pula hasil panen yang bisa didapat.
Cladosporiosis sangat mempengaruhi tomat giling di selatan. Di jalur tengah di lapangan terbuka, penyakit ini jarang terjadi. Karena penyakit ini dimulai dari daun bagian bawah, pengangkatannya tepat waktu mengurangi risiko penyakit. Untuk pencegahan, pengobatan semak dengan Pseudobacterin adalah pilihan yang baik. Perawatan dilakukan 3-5 kali per musim dengan selang waktu 7-10 hari.
Ketika tanda-tanda pertama penyakit muncul, daun yang terkena dibuang dan tomat diberi obat yang mengandung tembaga.
Di zona tengah, mendapatkan panen tomat giling yang baik jauh lebih sulit dibandingkan dengan budidaya rumah kaca. Seringkali upaya yang dilakukan tidak membuahkan hasil. Oleh karena itu, budidaya rumah kaca lebih disukai di sini. Sebaliknya, di selatan, lebih baik menanam tomat di tanah terbuka, menutupinya dengan spunbond pada hari yang dingin. Dengan pemilihan varietas yang tepat dan perawatan yang tepat, dua kali panen dipanen di sini per musim.
Kelanjutan topik:
- Skema pemberian makan tomat di rumah kaca dan gas buang
- Menanam tomat Hati Banteng
- Penyakit tomat paling berbahaya dan cara pengobatannya
- Apa yang harus dilakukan jika daun tomat menggulung
- Cara memetik tomat yang benar dan alasannya
- Aturan menanam bibit tomat di rumah kaca
- Merawat tomat di rumah kaca
- Cara melindungi tomat dari penyakit busuk daun
Artikel yang sangat menarik tentang menanam tomat.
Olina, saya sangat senang artikel ini bermanfaat bagi Anda.