Saat menjawab pertanyaan mengapa wortel retak di kebun, saya selalu menyarankan: carilah kesalahan dalam teknologi pertanian. Tapi kesalahan apa yang bisa Anda lakukan saat menanam tanaman sederhana seperti itu? - pembaca akan bertanya.
Wortel pecah karena praktik pertanian yang tidak tepat
Ternyata itu mungkin. Berikut alasan utamanya:
Alasan 1. Penyiraman yang tidak teratur: mereka mengisinya dan melupakannya selama dua minggu, kemudian mereka memberinya terlalu banyak air. Akibatnya, dinding sel-sel kecil yang dibentuk wortel selama musim kemarau retak karena tekanan air. Dan akibatnya, pemiliknya mendapatkan wortel yang pecah.
Cara menghindarinya: Anda dapat menghindari kelembapan tanah yang tidak merata di bedengan wortel dengan membuat alur dangkal di antara barisan, mengisinya dengan kompos atau pasir, dan hanya menyiram di dalamnya, dan bukan di barisan tempat wortel tumbuh.
Atau tabur wortel dengan tanaman sela yang akan melindunginya dari kelembapan berlebih pada tahap awal perkembangannya. Tetangga sementara wortel bisa berupa lobak, selada, dan sawi putih. Tentu saja, Anda perlu menyiram wortel dengan mempertimbangkan kebutuhan airnya pada berbagai tahap perkembangan, dengan mempertimbangkan cuaca.
Alasan 2. Nutrisi buruk. Misalnya pemberian pupuk kandang segar sebelum disemai. Atau kelebihan nitrogen. Wortel ditanam setelah tanaman yang ditambahkan bahan organik.
Cara mencegahnya: Tanaman ini diberi infus organik lemah selama periode pertumbuhan aktif pucuk. Dan pertumbuhan tanaman umbi-umbian dipastikan dengan pemupukan wortel dengan kalium.
Alasan 3. Tanah yang berat. Kadang-kadang penyiramannya secukupnya dan pemupukannya tidak terlalu banyak, tetapi wortelnya tetap pecah-pecah. Hal ini mungkin disebabkan oleh tanah liat yang berat sehingga tidak cocok untuk menanam wortel.
Bagaimana memperbaikinya: Agar tanah di kebun lebih cocok untuk wortel, tambahkan kompos, humus yang baik, dan pasir saat menggali. Dan ketika memilih varietas, preferensi diberikan pada varietas yang berbuah pendek.
Alasan 4. Panen terlambat. Penduduk musim panas sering kali menabur varietas wortel awal pada bulan April dan menggalinya pada bulan Oktober. Wortel yang terlalu matang retak, kehilangan rasa dan kesegarannya.
Apa yang harus dilakukan: Taburkan wortel untuk konsumsi musim panas di awal musim semi.Tunda menabur wortel untuk penyimpanan musim dingin hingga Juni. Maka Anda tidak perlu menyimpan wortel di kebun.
Namun bagaimana cara menentukan wortel siap dipanen atau belum, karena ini bukan tomat yang kematangannya bisa dinilai dari warna buahnya?
Dan Anda bisa menilai kematangan wortel berdasarkan rasanya. Faktanya adalah bahwa tanaman umbi-umbian mencapai karakteristik warna dan ukuran yang khas dari varietasnya sebelum mereka mengumpulkan jumlah gula yang dibutuhkan. Tarik wortel dan cobalah. Apalagi jika cuaca sedang hangat meski pada malam hari, disarankan untuk mencabutnya pada malam hari, saat gula menumpuk di umbi-umbian pada siang hari.
Pada malam hari, tanaman dapat menggunakan karbohidrat yang disimpan pada siang hari. Dan semakin hangat malamnya, semakin aktif hal ini terjadi. Inilah sebabnya mengapa wortel terasa lebih enak saat malam dingin. Wortel digali ketika beratnya bertambah dan rasanya sudah menumpuk. Lebih baik melakukan ini, seperti yang sudah Anda pahami, di malam hari.
Wortel yang digali sebelumnya tidak hanya memiliki rasa yang tidak berbeda, tetapi juga disimpan dengan buruk - wortel cepat layu.