Kismis hitam Kuat, deskripsi dan teknologi pertanian

Kismis Yadrenaya dibiakkan di Altai di departemen hortikultura pegunungan di Institut Penelitian Hortikultura Siberia yang dinamai Lisavenko. Penulis Lidiya Nikiforovna Zabelina. Varietas ini dikategorikan untuk wilayah Siberia Barat dan Volga-Vyatka, tetapi tumbuh dengan baik di zona tengah dan wilayah Central Black Earth. Variasi kismis ini juga ditanam di negara tetangga: di Ukraina, Belarus, dan negara-negara Baltik.

Deskripsi varietas

Kismis Kuat, pematangan sedang-akhir, tujuan universal. Semaknya rendah, jarang, penyebarannya sedang. Mereka menghasilkan sedikit tunas, saat memangkas, Anda sebaiknya tidak mengandalkan pertumbuhan yang lebat. Kuasnya panjang dan jarang. Buahnya matang cukup cepat, dan pemanenannya harus dilakukan dalam waktu singkat. Buah beri sangat besar, berwarna hitam, berbentuk plum, mengkilat, berdaging, dan mengandung banyak biji. Kulitnya padat dan tebal. Rasanya manis asam (4,3 poin), dengan aroma kismis yang kuat, menyegarkan.

• hasil 3-7 kg/semak tergantung wilayah tumbuhnya;
• berat beri 2,5-6,5 g;
• kandungan zat: gula 9,0%, asam 3,7%;
• kandungan asam askorbat 96 mg/%.

Di foto itu ada kismis Yadrenaya.

Keuntungan dari varietas:

1. Hasil tinggi dan buah besar. Yadrenaya adalah salah satu varietas blackcurrant dengan buah terbesar.
2. Sangat tahan musim dingin dan tahan beku. Dengan tutupan salju yang cukup, tanaman ini dapat menahan suhu beku hingga -40°C tanpa mengalami kerusakan. Ia mentolerir pencairan musim dingin yang panjang tanpa masalah yang terlihat.
3. Ketahanan panas yang tinggi dan ketahanan terhadap kekeringan. Varietas ini adalah salah satu yang paling tahan panas.
4. Tahan terhadap embun tepung.
5. Yadrenaya cukup tahan terhadap virus belibis.
6. Hal ini sangat sedikit dipengaruhi oleh tungau ginjal.

Kerugian dari varietas:

1. Kandungan asam yang berlebihan pada buah-buahan. Rasanya cukup asam, meski enak.
2. Ketidakseragaman buah beri.
3. Daya angkut yang rendah.
4. Tidak tahan terhadap penyakit antraknosa.
5. Penuaan semak yang cepat.
6. Jumlah tunas setelah pemangkasan tidak mencukupi.

Buah kismis Yadrenaya mencapai ukuran yang dinyatakan oleh pencetusnya hanya di zona tempat buah tersebut dibiakkan (yaitu Siberia Barat, Altai). Di zona tengah dan wilayah Chernozem, meski buahnya besar, beratnya jarang melebihi 3,5 g.

Fitur teknologi pertanian kismis Yadrenaya

Tempat di bawah Yadrenaya seharusnya cerah. Di wilayah yang lebih selatan, disarankan untuk menanam di tempat teduh parsial agar tanaman tidak terlalu menderita akibat panas dan kekeringan.

Menanam kismis

Kismis ditanam di musim gugur. Jarak antar semak minimal 1,5-2 m Penanaman kompak mengurangi area makan semak, dan ini selalu menyebabkan penurunan ukuran buah.

Saat menanam kismis, jarak antar semak setidaknya harus dua meter.

Sebelum penanaman, bahan organik ditambahkan baik langsung ke lubang tanam maupun ke permukaan tanah dalam radius 1 m, dilanjutkan dengan penggabungan. Satu jam sebelum tanam, bibit dicelupkan ke dalam ember berisi air agar akar dapat mengisi kembali persediaan airnya. Jika sistem perakarannya tertutup, segera tanam dan lakukan penyiraman yang melimpah. Saat menanam di musim semi, pucuknya dipersingkat menjadi 3 pucuk. Varietas yang kuat harus ditanam miring untuk menciptakan kondisi pembentukan tunas muda yang terbaik, karena varietas ini tidak menghasilkan tunas akar dengan baik.

Pemangkasan semak

Pemangkasan dilakukan setiap tahun baik di awal musim semi sebelum kuncup terbuka, atau di akhir musim gugur ketika kismis telah memasuki masa tidak aktif. Tetapi pada musim gugur sangat sulit untuk menentukan permulaan periode ini, karena musim tanam berlanjut hampir sampai permulaan cuaca dingin yang stabil dan jika dilakukan pemangkasan dini, tunas yang mulai tumbuh akan membeku. Waktu terbaik untuk pemangkasan musim gugur adalah awal hingga pertengahan Oktober. Pekerjaan tidak dapat dilakukan nanti, karena ujung cabang mungkin membeku, dan pada musim semi masih harus dipotong.

Skema pemangkasan semak kismis.

Pada tahun pertama berbuah, hanya tersisa 2 pucuk. Kemudian setiap tahun mereka melakukan pemangkasan besar-besaran, karena varietasnya cepat menua dan, terlebih lagi, menghasilkan sedikit tunas.Oleh karena itu, mulai tahun ke-3 berbuah, beberapa cabang diperpendek sekitar 1/3. Jika hasilnya kurang memuaskan, maka potong 1-3 cabang yang lemah sampai ke pangkalnya, maka akan muncul tunas basal. Kuat sepanjang masa berbuah, perlu pemangkasan yang kuat, jika tidak masa produktifnya dikurangi menjadi 5-7 tahun. Kismis yang terbentuk sempurna harus berisi 10-12 pucuk.

Ganti atas

Varietas ini merespon dengan baik terhadap pemupukan. Tergantung pada tanah tempat kismis ditanam, 2-3 pemberian makan dilakukan per musim. Selama periode pertumbuhan ovarium yang intensif, semak-semak disemprot dengan larutan unsur mikro (infus abu atau pupuk mikro apa pun). Tidak ada baterai lain yang diperlukan saat ini. Penggunaan nitrogen selama masa berbuah tidak dapat diterima.

Yadrenaya suka memberi makan daun.

Jika cuaca hujan, pemberian pakan cair pada akar dilakukan dengan larutan pupuk yang sama.

Setelah panen, Yadrenaya harus diberi pupuk fosfor, ditanam di tanah di sekeliling tajuk, atau disiram dengan ekstrak fosfor. Pada periode yang sama, pupuk kalium diterapkan (1 sendok makan per 10 liter air).

Di musim gugur, kotoran busuk atau humus diaplikasikan di sekeliling tajuk, ditanamkan ke dalam tanah hingga kedalaman 5-7 cm.

Perawatan kismis

Penyiraman dilakukan seminggu sekali, 3-4 ember per semak. Meskipun varietas ini cukup tahan kekeringan, jika tidak ada penyiraman dalam cuaca kering, buah beri menjadi lebih kecil, dan buah matang mulai hancur. Untuk menghindari kekeringan tanah di bawah kismis, mulsa dengan jerami, serbuk gergaji, dan jerami. Selain itu, mulsa melindungi akar dari panas berlebih, yang berdampak positif pada produktivitas varietas. Penyiraman dilakukan di sekeliling tajuk, tetapi tidak di tengah semak, karena tidak ada akar penghisap di sana.Selama periode pematangan buah beri, penyiraman dikurangi, jika tidak maka buah akan retak.

Kismis Yadrenaya matang dengan lancar dan cepat. Buah beri dipetik saat sudah matang, jika dibiarkan terlalu lama, kandungan gula pada buah bisa berkurang.

Ini adalah panennya

Jangan menggali lingkaran batangnya, karena akar kismis dekat dengan permukaan dan dapat rusak.

Varietas ini cukup tahan terhadap penyakit dan hama, sehingga perawatan pencegahan dilakukan pada awal musim semi sebelum berbunga dan pada musim gugur. Cabang yang terkena dampak dan sakit dipotong.

Yadrenaya diperbanyak dengan stek hijau dan lignifikasi.

Secara umum, varietas ini cukup sederhana dalam teknologi pertanian dan digunakan baik untuk budidaya oleh tukang kebun amatir maupun untuk penanaman komersial. Buah beri yang sudah matang tidak mentolerir transportasi dengan baik, tetapi selama periode kematangan teknis buah tersebut dapat diangkut dalam jarak pendek. Variasi kismis ini terutama ditujukan untuk konsumsi segar dan pengolahan. Kami dapat merekomendasikannya kepada semua penikmat buah beri besar dengan aroma kismis tradisional.

Ulasan dari tukang kebun tentang kismis Yadrenaya

Tukang kebun memiliki pendapat berbeda tentang varietas ini. Semua dalam satu - Yadrenaya adalah salah satu varietas kismis hitam terbesar. Penampilannya menarik, buah beri berukuran besar dengan cepat terjual di pasaran. Benar, daya angkutnya tidak terlalu bagus, tetapi jika pasarnya dekat, ini bukan kelemahan yang besar.

Mereka yang menyukai makanan manis tidak menyukai rasa Yadrenaya, karena sangat tradisional, dengan rasa asam yang nyata. Jika Anda sudah terbiasa dengan varietas makanan penutup yang baru, Anda mungkin akan sedikit kecewa dengan rasa buah beri ini.

Inilah yang ditulis oleh para tukang kebun itu sendiri:

“Saya sudah menanam kismis Yadrenaya selama 5 tahun.Saya tidak terlalu suka rasanya, tapi buah berinya besar sekali, betapa enaknya memetiknya! Saya berencana menanam 1-2 varietas lagi, tetapi saya akan tetap meninggalkan yang ini.”

“Ini adalah varietas favorit saya, dengan rasa manis dan asam yang luar biasa. Dan kismis yang sangat besar! Beberapa teman kami bertanya dua kali: “Jenis buah beri apa yang ditanam ini?” Mereka tidak percaya bahwa kismis bisa sebesar itu.”

“Kami tinggal di Siberia, di musim panas kami mengunjungi kerabat di wilayah Ryazan. Mereka juga menanam Yadrenaya, buahnya juga tidak kecil, tapi buah kami jauh lebih besar. Tampaknya tidak sia-sia ia dibiakkan untuk Siberia.”

“Kenapa kamu berlarian dengan Yadrenaya ini. Memang buah berinya besar, tetapi kualitas suatu varietas tidak hanya ditentukan oleh ukurannya. Sekarang ada varietas yang jauh lebih baik."

“Kismis hitam terbaik adalah Yadrenaya. Musim panas ini saya selesai menguji varietas blackcurrant ini, dan saya sangat senang. Ini adalah varietas dengan buah terbesar dari semua varietas yang ada saat ini, buah beri seukuran koin lima rubel, semuanya menjadi satu, meskipun faktanya terjadi kekeringan parah pada musim ini. Varietasnya adalah varietas yang terlambat, buah beri rasanya seperti blackcurrant biasa.”