Berapa banyak kalori dalam sebuah apel

Apel sudah tidak asing lagi bagi semua orang – buah yang tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Konsumsi secara teratur dapat memperpanjang umur beberapa tahun. Para dokter sampai pada kesimpulan ini setelah serangkaian percobaan. Benar, untuk ini Anda perlu makan setidaknya 20 kg buah per tahun. Kurang dari 2kg. per bulan - tidak terlalu banyak.

Meskipun banyak zat bermanfaat, ramuan awet muda ini adalah produk rendah kalori. Berapa banyak kalori yang terkandung dalam berbagai jenis apel akan dibahas dalam artikel ini.

Berapa berat sebuah apel

Sebelum berbicara tentang kandungan kalori, mari kita perjelas berapa berat buah-buahan indah ini, karena ukurannya sangat bervariasi.

• Sebuah apel berukuran besar memiliki berat sekitar 230 gram.
• Berat rata-rata adalah 170 gram.
• Yang kecil beratnya 100 gram.

Satu kilogramnya berisi 10 buah kecil atau 4-5 buah besar dan total 470 kalori.

Berapa banyak kalori dalam apel hijau, merah dan kuning?

Apel hijau dianggap paling bermanfaat, terutama bagi anak-anak. Mereka cenderung tidak menyebabkan reaksi alergi, dan asam malat meningkatkan pencernaan. Selain itu, buah hijau lebih banyak mengandung asam askorbat dan memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan varietas lainnya. Setelah dikonsumsi, kadar glukosa dalam darah meningkat lebih lambat dan oleh karena itu direkomendasikan untuk penderita diabetes dan penderita patologi sistem kardiovaskular.

• Kandungan kalori apel hijau varietas Semerenko 37 kkal, varietas Granny Smith 48 kkal. per 100 gram.
• Berat rata-rata Granny Smith adalah 240 g, sehingga mengandung 110-120 kkal.
• Berat rata-rata Semerenko adalah 150 g, artinya mengandung kurang lebih 55 kkal.

Dalam apel merah lebih sedikit nutrisi (dibandingkan dengan hijau), tetapi mereka lebih baik dibandingkan dengan rekan-rekan mereka dalam penampilan yang menarik. Dalam kebanyakan kasus, mereka memiliki lebih sedikit asam dan lebih banyak gula. Bagi penderita diabetes, sebaiknya tidak memasukkannya ke dalam menu makanannya. Varietas merah yang paling populer adalah Fuji dan Idared.

• Kandungan kalori satu buah apel fuji merah adalah 71 kkal. Varietas Idared - 50 kkal. per 100 gram produk.
• Buah fuji memiliki berat 200-250 g dan mengandung kurang lebih 140-170 kalori.
• Idared memiliki berat 150-200 gram dan kandungan kalorinya 75-100 kkal.

Apel kuning kurang populer dibandingkan yang merah atau hijau, meskipun nilai gizinya tidak kalah dengan mereka. Mereka memiliki rasa yang unik dan dagingnya lebih empuk. Varietas yang paling terkenal adalah Golden dan Antonovka.

• Nilai energi apel kuning Emas 53 kalori, apel Antonovka 48 kkal. per 100 gram produk.
• Berat buah emas adalah 130-150 g dan satu buah tersebut mengandung 70-80 kalori.
• Buah Antonovka memiliki berat 100-150 g dan satu buah apel mengandung 50-75 kalori

Berapa banyak kalori dalam apel kering dan direndam?

Selama pengeringan, buah-buahan kehilangan banyak air, tetapi tetap mempertahankan hampir seluruh nilai gizinya. Setelah dikeringkan, kandungan kalori produk meningkat hampir lima kali lipat.

• Nilai energi apel kering adalah 230-240 kkal. per 100 gram.
• Apel yang direndam tidak berbeda kandungan kalorinya dengan buah segar - 47 kalori per 100 g.

Nilai energi jus apel, kolak

100 mililiter jus apel mengandung 42 kalori.

Dalam kolak:

• tanpa gula -10,5 kkal. per 100 mililiter.
• dengan gula - 85 kkal. per 100 mililiter
• dari buah-buahan kering - 45 kkal. per 100 mililiter.

Apple kvass - 26 kalori per 100 mililiter.

Berapa banyak kalori dalam produk apel?

• Selai apel - 265 kkal.
• Saus apel - 82 kkal.
• Jeli apel 69 kal.
• Selai apel - 245 kal.
• Charlotte dengan apel 120 hingga 250 kalori tergantung metode memasaknya.
• Dalam pai dengan apel goreng - 260 dipanggang - 180 kkal.
• Pai apel mengandung sekitar 210 kalori.

Apel terbesar di dunia

Orang Inggris Alain Smith menanam “apel” dengan berat 1 kilogram 670 gram. Rekor ini terdaftar di Guinness Book of Records. Pada tahun 2005, ahli agronomi Jepang Chisato Iwasagi mencapai hasil yang lebih mengesankan. Sebuah buah matang di kebunnya dengan berat 1 kilogram 849 gram.

Sayangnya, pencapaian tersebut tidak dicatatkan sesuai aturan. Buah berukuran besar ini ditimbang, difoto dan... dimakan, sehingga tidak dimasukkan dalam buku catatan.

Chisato Iwasagi telah menanam buah-buahan besar selama bertahun-tahun dan tidak merahasiakan tekniknya. Menurutnya, yang perlu dilakukan hanyalah:

• Melaksanakan pekerjaan seleksi.
• Pantau suhu tanah.
• Pantau kelembaban tanah.
• Siapkan pupuk khusus.
• Lakukan vaksinasi tepat waktu.
• Tinggalkan sedikit buah di pohon.

Menurut data yang belum diverifikasi, tukang kebun kami menanam buah yang ukurannya tidak lebih kecil dari rekan mereka di Jepang. Tidak pernah terpikir oleh mereka untuk mencatat prestasi mereka sebagai rekor. Mereka hanya menunjukkannya kepada teman dan tetangga dan menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan.