11 varietas stroberi terbaik dengan foto dan deskripsi

Remontabilitas adalah kemampuan tanaman untuk berbunga dan berbuah beberapa kali selama musim panas. Awalnya, varietas stroberi sisa (stroberi taman) dibiakkan untuk wilayah selatan dan baru kemudian mulai dibiakkan di garis lintang lebih utara.

Sisa-sisa tersebut menghasilkan 2-3 kali panen selama musim tanam.

 

Fitur varietas yang masih ada

Di negara kita, cukup banyak varietas stroberi yang telah dibudidayakan. Namun varietas lama dan modern memiliki sejumlah ciri.

1. Perbungaan terbentuk setiap 35-40 hari. Lamanya siang hari tidak mempengaruhi pembentukan kuncup bunga.
2. Semakin tinggi suhunya, semakin aktif pembungaannya, sehingga stroberi yang masih tumbuh menghasilkan hasil yang lebih tinggi di selatan dibandingkan di zona tengah. Namun dapat mekar pada suhu 8-10°C.
3. Gelombang pembuahan musim semi menghasilkan 10-20% buah beri dari total panen musim tersebut. Stroberi pertama berukuran kecil, panen kedua menghasilkan buah beri terbesar di musim panas.
4. Dengan musim semi yang hangat, panen pertama bisa dipanen pada awal Mei. Di bawah sinar matahari musim semi, kuncup musim gugur yang melewati musim dingin bermekaran, stroberi matang dalam 2-3 minggu.
5. Dalam kebanyakan kasus, stroberi yang tersisa tidak cukup tahan musim dingin.

Stroberi yang dijual pada bulan Mei (jika tidak diimpor) adalah varietas yang masih ada, misalnya memperoleh panen awal pada bulan April, tutupi dengan film.

Pembelian bahan tanam sisa

Pada tahun 90an, terjadi kekacauan di pasar dengan variasi. Sekarang perdagangan berbagai bahan secara bertahap memasuki arus utama hukum. Pembibitan secara hukum telah menetapkan batasan terhadap keanekaragaman varietas. Mereka dapat menjual varietas yang dikategorikan termasuk dalam Daftar Negara untuk wilayah tertentu. Beraneka ragamnya kecil, tetapi semua varietas yang tersisa (dan tidak hanya) dapat diandalkan dan memenuhi persyaratan.

Pilihan yang lebih luas tersedia di pameran pertanian. Anda hanya perlu membeli varietas dari produsen tepercaya: pembibitan dari daerah lain, kolektor terkenal, lembaga penanaman buah.

Varietas stroberi sisa: karakteristik

Meskipun stroberi yang masih ada dibiakkan untuk iklim hangat, kini stroberi diizinkan untuk ditanam di seluruh negeri dari zona iklim Utara hingga Timur Jauh.

Ciri-ciri utama varietas sisa.

1. Produktifitas. Nilainya dinyatakan dalam c/ha, namun jika ditanam di dalam negeri akan lebih mudah jika dihitung dalam kg/m2², atau banyak buah beri dari semak.
2. Banyak buah beri. Semakin tinggi nilainya, semakin besar varietasnya.
3. Bubur buah beri. Semakin padat maka semakin lama stroberi disimpan. Buah beri yang padat cocok untuk transportasi.
4. Mencicipi. Dievaluasi dalam poin: 4,5 ke atas - rasa (makanan penutup) yang luar biasa; 4.1-4.4 - rasanya enak (meja); 3.6-4.0 - rasa memuaskan; di bawah 3,6 poin - rasanya tidak enak.
5. Kandungan zat. Semakin banyak gula dan sedikit asam, semakin tinggi nilai varietasnya. Jumlah gula dalam buah beri menentukan rasa stroberi. Variasi makanan penutup dan meja dibedakan berdasarkan kandungan gulanya yang tinggi.
6. Tujuan dari varietas dapat berupa meja (untuk konsumsi segar dan pengalengan), hidangan penutup (untuk konsumsi segar), universal (untuk pengolahan, pengalengan, konsumsi segar). Varietas serba guna cocok untuk pemanenan dan transportasi mekanis.

Semua varietas yang tersisa berumur genjah, panen pertama diperoleh pada pertengahan Juni (untuk wilayah Tengah). Di selatan, pematangan terjadi 2 minggu lebih awal, di utara (wilayah Murmansk, Arkhangelsk) lebih lambat, 7-10 hari.

Varietas domestik

Masih sedikit varietas domestik yang berbuah besar, tetapi varietas baru bermunculan setiap tahun. Kualitas tukang reparasi kami tidak kalah dengan tukang impor.

Karangan bunga

Keterangan. Stroberi awal yang masih ada. Gelombang pertama panen dimulai pada 8-10 Juni.

Semaknya berbentuk bulat, berpenampilan cukup dekoratif, dengan kepadatan sedang.Formasi duri rata-rata, bulu mata pendek berwarna hijau dengan semburat merah muda. Buah beri berbentuk kerucut, berkilau, merah cerah, tanpa leher. Daging buahnya berwarna merah muda, berair, empuk. Stroberi memiliki aroma yang kuat.

• menghasilkan 6,1 kg/m² (1 kg per semak);
• berat beri 26-32 g;
• pulp kepadatan sedang;
• rasanya enak (4.1);
• tujuan hidangan penutup.

Keuntungan. Berry berair besar. Varietas ini cukup tahan musim dingin dan tahan kekeringan. Sangat produktif.

Kekurangan. Pada musim panas yang hujan, penyakit ini terkena penyakit jamur (terutama embun tepung). Memerlukan teknologi pertanian yang tinggi, jika tidak, stroberi akan berukuran kecil dan rasanya biasa-biasa saja.

Elizabeth 2

Keterangan. Varietas sisa berbuah besar yang sangat produktif. Semaknya tegak, kuat, rendah, setengah menyebar dengan daun tebal. Formasi kumisnya kuat, kumisnya hijau, bulu matanya berukuran sedang. Begitu kumis berakar, ia segera mulai mekar. Agar tidak menguras tanaman, proses pembuahan dan pembentukannya harus dipisahkan.

Buah beri sangat besar, berbentuk lonjong teratur, dengan leher, berwarna merah tua, asimetris, menggumpal, berusuk. Pematangan sangat awal. Semak-semak selalu memiliki bunga, ovarium, dan buah-buahan. Rasanya sangat bergantung pada teknologi pertanian.

• menghasilkan 3,5 kg/m² (600 g per semak);
• berat beri 60-90 g;
• daging buahnya padat, berair, manis dan asam dengan aroma stroberi yang kaya;
• rasa makanan penutup yang luar biasa (4,7 poin);
• tujuan hidangan penutup.

Keuntungan. Buah beri yang sangat besar dan lezat; bisa ada hingga 5 gelombang buah selama musim tanam. Stroberi disimpan dengan baik tanpa kehilangan bentuknya. Daya angkut yang baik, cocok untuk pembekuan.

Kekurangan. Dengan kelembapan yang melimpah, tanaman menjadi encer dan tanpa pemanis.

Penjelasan lebih rinci tentang varietas stroberi Elizaveta dan Elizaveta 2 dapat ditemukan di artikel “Karakteristik komparatif dari varietas Koroleva Elizaveta dan Elizaveta 2”

Kuk

Keterangan. Stroberi matang lebih awal: dalam sepuluh hari pertama bulan Juni. Semaknya setengah menyebar, dedaunannya lebat. Varietas ini tidak menghasilkan kumis, buahnya berbentuk kerucut biasa pada batang tebal, mengkilat, warna oranye-merah kaya, dan memiliki leher. Di bawah sinar matahari cerah warnanya menjadi merah tua. Stroberi berbentuk lurus, bentuknya teratur, sangat manis.

• menghasilkan 1,63 kg/m² (270 g per semak);
• berat beri 17-23 g;
• daging buahnya empuk, berair, manis dan asam, beraroma;
• rasanya luar biasa (4,6 poin);
• kandungan zat: gula 9%, vitamin C 65 mg/%;
• tujuan universal.

Keuntungan. Kualitas luar biasa, ketahanan musim dingin yang tinggi, ketahanan terhadap penyakit yang baik.

Kekurangan. Ketahanan terhadap kekeringan tidak mencukupi, sangat dipengaruhi oleh tungau stroberi.

Sisa Krimea

Keterangan. Semaknya tegak dengan tutup daun yang tebal. Kumisnya banyak, berwarna merah pucat, pada bulu mata tebal. Bunganya berwarna putih, terletak di bawah daun. Batangnya tipis dan cepat mati saat dipanen.

Buah beri berwarna merah, berbentuk kerucut tumpul, berleher, dan mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan varietas stroberi lainnya. Pembuahan terjadi dua kali: gelombang pertama pada bulan April-Mei (Krimea), gelombang kedua pada bulan Agustus-September. Di wilayah utara, pembuahan pertama terjadi sebulan kemudian, pembuahan kedua - 12-16 hari kemudian. Tanaman tahan lama. Mereka tumbuh di satu tempat hingga 6 tahun tanpa mengurangi produktivitas. Stroberi bersifat dekoratif dan di Krimea terkadang ditanam di hamparan bunga dan punggung bukit.

• menghasilkan 1,1 kg/m² (180 g per semak);
• berat beri dari 6,5 hingga 30 g;
• dagingnya berwarna merah muda, berair, empuk;
• rasanya enak (4.1);
• kandungan zat: gula 6,6%, asam 1,2%, asam askorbat 86,9 mg/%;
• tujuan universal.

Keuntungan. Ketahanan musim dingin yang sangat baik dan ketahanan terhadap kekeringan, stabilitas yang cukup untuk penyakit Dan hama. Tidak terpengaruh oleh embun tepung.

Kekurangan. Variasi ukuran dan ketidakrataan buah beri yang tidak dapat diatur. Dengan kurangnya kelembapan, stroberi menjadi sangat kecil.

Lyubasha

Keterangan. Variasi awal yang masih ada. Stroberi matang pada awal Juni. Semaknya sangat kuat, menyebar dengan tutup daun yang tebal. Daunnya berukuran sedang, puber. Tidak memberi kumis. Bunganya berwarna putih, batangnya tebal.

Buah beri berbentuk kerucut, bentuknya teratur, berwarna merah, sangat manis dengan kandungan asam askorbat yang tinggi.

• menghasilkan 1 kg/m² (170 g per semak);
• berat beri 12-23 g;
• daging buahnya manis dan beraroma;
• rasa yang luar biasa (4.9);
• kandungan zat: gula 12%, asam askorbat 82 mg/%;
• tujuan universal.

Keuntungan. Ketahanan musim dingin yang tinggi, ketahanan yang baik terhadap kekeringan dan ketahanan panas. Resistensi penyakit pada tingkat standar.

Kekurangan. Tidak tahan terhadap tungau strawberry.

Kegembiraan musim gugur

Keterangan. Di zona tengah menghasilkan 2 kali panen per musim: pada bulan Juni dan akhir Agustus-awal September. Jika Anda menutupi tempat tidur dengan film, Anda bisa mendapatkan stroberi hingga bulan Oktober. Di selatan mungkin ada 3 gelombang pembuahan. Semak berukuran sedang, setengah menyebar. Formasinya moderat.

Buah beri berukuran kecil, manis, dan rasanya lebih enak dibandingkan varietas lain yang menghasilkan panen musim gugur.

• berat beri hingga 20 g;
• daging buahnya berair, berwarna merah muda;
• menyegarkan, rasa hidangan penutup;
• tujuan universal.

Keuntungan. Ketahanan terhadap tungau dan nematoda stroberi, ketahanan terhadap penyakit jamur di atas rata-rata, banyak stroberi dalam satu semak.

Kekurangan. Berry kecil.

Varietas Eropa

Rusia memiliki semua varietas asing terbaik, Anda hanya perlu berusaha untuk menemukannya.Stroberi Eropa kurang tahan musim dingin dibandingkan stroberi domestik. Ada banyak serangan di musim semi, tetapi plot varietas tidak pernah berhenti sepenuhnya.

Albion

Keterangan. Stroberi pilihan Amerika yang tersisa. Tutup daunnya besar dan subur. Tanaman ini sangat tahan panas dan tahan kekeringan, tumbuh dengan baik di wilayah selatan negara itu. Ketahanan beku dan ketahanan musim dingin tidak mencukupi, di zona tengah ia membeku bahkan di musim dingin yang relatif hangat. Selama musim panas mereka menerima 3 kali panen: pada bulan Mei, Juni dan September.

Buah beri berukuran besar, berwarna merah tua dengan kilau mengkilap, bentuk kerucut teratur dengan aroma stroberi yang kuat. Bentuknya sangat memanjang dan berbentuk seperti wortel kecil.

• hasil 500-600 g per semak;
• daging buahnya padat, manis sekali pada buah beri yang matang;
• rasanya luar biasa.

Keuntungan. Stroberi besar berkualitas tinggi, buah beri sejajar. Lemah terkena penyakit jamur

Kekurangan. Tidak cocok untuk tumbuh di zona tengah. Di selatan, selama musim dingin yang sering mencair, banyak terjadi serangan terhadap perkebunan varietas.

Vima Rina

Keterangan. Variasi Belanda yang masih ada. Semaknya setengah menyebar, kuat, dengan daun besar. Dedaunan berwarna hijau muda dan berkilau. Formasi kumisnya tidak kuat, kumisnya berwarna hijau.

Buah beri berukuran besar, merah, berbentuk kerucut, berleher, bertangkai tipis, dan cepat berbaring saat diisi.

• menghasilkan 0,85 kg/m² (140 g per semak);
• daging buahnya padat, empuk, manis dan asam, berair, beraroma;
• rasa makanan penutup yang luar biasa (4.8);
• kandungan zat: gula 8,3%;
• tujuan universal.

Keuntungan. Ini tahan terhadap kekeringan dan panas, hampir tidak mungkin untuk menjadi terlalu panas, bahkan di selatan. Itu diangkut dengan baik dan disimpan selama 5-7 hari.

Kekurangan. Hasil rendah per semak, ketahanan musim dingin tidak mencukupi.

Elizabeth

Keterangan. Variasi pilihan bahasa Inggris yang berbuah sangat besar. Semaknya kuat dengan daun besar yang berkilau. Pembentukan kumis tidak signifikan. Untuk mengembangbiakkan Elizabeth, kumis sebaiknya diambil pada tahun pertama budidaya, karena pada tahun-tahun berikutnya ia praktis tidak menghasilkan kumis. Mekar dalam gelombang 2 kali per musim panas (lebih banyak di selatan). Panen diperoleh pada akhir Mei, Juli dan awal September.

Buah berinya sangat besar, berkilau, berair, manis. Hanya stroberi yang belum memerah sempurna yang bisa terasa asam.

• hasil 350-400 g per semak;
• berat beri 30-45 g;
• daging buahnya padat, berair, empuk, beraroma;
• rasa makanan penutup yang luar biasa;
• tujuan universal.

Keuntungan. Stroberi kualitas luar biasa, berbuah terus menerus sepanjang musim panas. Buah beri diangkut dengan baik tanpa rusak. Semak-semak praktis tidak terpengaruh oleh busuk abu-abu dan embun tepung.

Kekurangan. Ketahanan musim dingin yang tidak mencukupi. Masa pakai perkebunan varietas adalah 2-3 tahun, kemudian buahnya lebih kecil.

Varietas semi-remontan

Beberapa varietas stroberi, yang sudah lama ditanam oleh penghuni musim panas, bersifat semi-remontant: Zenga Zengana, Talisman, Boheme, Red Gontled. Mereka meletakkan kuncup bunga di musim semi yang dingin, gelombang pembuahan kedua terjadi pada bulan Agustus. Buah berinya besar, tapi jumlahnya tidak banyak, berbuah bertahan hingga September. Di mata air hangat, tanaman semi-remontant tidak mekar lagi dan hanya menghasilkan satu kali panen.

bohemian

Keterangan. Variasi pilihan domestik yang luar biasa. Direkomendasikan untuk budidaya di wilayah Tengah. Periode pematangan terlambat (dari 10-15 Juli). Semak-semak itu kuat dengan dedaunan yang lebat. Kumisnya tebal, berwarna hijau cerah.

Buah beri bertangkai panjang tebal, besar, berbentuk kerucut tanpa leher, warna merah tua, mengkilat. Ini adalah sumber asam askorbat.

• menghasilkan 1 kg/m² (170 g per semak);
• berat beri 16-24 g;
• daging buahnya padat, berair
• rasanya luar biasa (4,5 poin);
• kandungan zat: gula 9,9%, asam 0,9%, asam askorbat 99,8 mg/%;
• Tujuan dari varietas ini bersifat universal.

Keuntungan. Ketahanan terhadap kekeringan, ketahanan musim dingin, hasil tinggi, ketahanan terhadap penyakit dan hama berada di atas standar. Cocok untuk pembersihan mekanis dan transportasi jarak hingga 90-100 km.

Kekurangan. Di zona tengah dan lebih jauh ke utara, bahkan dalam kondisi yang menguntungkan, seringkali tidak ada waktu untuk menghasilkan panen kedua.

Zenga Zengana

Keterangan. Variasi Jerman yang sangat tua. Dipadamkan untuk dibekukan. Stroberi keras, tidak basah, dan mempertahankan bentuknya setelah dicairkan.

Buah beri berukuran sedang, padat, merah, berkilau. Di bawah sinar matahari cerah, warnanya bisa merah tua.

• berat 16-20 gram;
• daging buahnya berair, manis dan asam, beraroma;
• rasanya enak;
• tujuan universal.

Keuntungan. Cocok untuk transportasi jarak jauh dan pembekuan. Tanamannya bersahaja, mereka tumbuh dengan baik dalam kondisi apa pun di negara kita. Tahan terhadap embun tepung.

Kekurangan. Stroberi tidak tahan terhadap tungau stroberi, busuk abu-abu, dan bercak daun.

Tidak mungkin memilih strawberry yang baik hanya berdasarkan deskripsi saja. Tidak ada varietas yang buruk. Untuk menilai kualitas produk, varietas apa pun harus ditanam dan diuji dalam kondisi nyata. Hanya dengan cara ini dia dapat mengungkapkan kualitasnya atau tidak menunjukkannya sama sekali. Itu semua tergantung pada keterampilan tukang kebun.

Mencari stroberi untuk taman Anda? Maka ini untuk Anda:

1. Varietas stroberi terbaik dengan foto dan deskripsi. Baru, menjanjikan dan produktif.
2. Deskripsi dan ulasan Strawberry Elizaveta dan Elizaveta 2. Apa perbedaan varietas ini dan mana yang harus Anda pilih?
3. Stroberi Gigantella Maxim. Pertimbangkan apakah tanaman tersebut layak ditanam.
4. Festival Stroberi, ulasan dan rekomendasi perawatan. Festival yang Tidak Bisa Dihancurkan, mengapa masih digandrungi oleh para tukang kebun.
5. Deskripsi varietas Asia. Asia yang berubah-ubah, bagaimana cara menumbuhkannya.
6. Deskripsi Tuhan tentang keragamannya. Tuhan yang bersahaja dan produktif.
7. Stroberi Madu. Varietas yang tidak banyak menuntut dan produktif, tetapi lebih cocok untuk diproses.
8. Vima Kimberly: deskripsi dan teknologi pertanian. Stroberi serbaguna, disukai oleh tukang kebun di seluruh wilayah.
9. Clery: deskripsi varietas, ulasan dan teknologi pertanian singkat. Stroberi yang sangat menyukai sinar matahari.
10. Stroberi Alba: deskripsi, ulasan, dan teknologi pertanian. Variasi yang sangat bagus untuk dijual di pasar.
11. Varietas merupakan gulma pada perkebunan stroberi. Mereka berasal dari mana?