Menanam mentimun melalui bibit bukanlah metode yang paling populer, meskipun metode ini semakin banyak digunakan oleh penghuni musim panas. |
Klasifikasi mentimun
Menurut cara penyerbukannya, mentimun adalah:
- Partenokarpik. Sayuran tumbuh tanpa penyerbukan; buah tidak berbiji.
- Penyerbukan sendiri. Bunganya diserbuki oleh serbuk sarinya sendiri dan buahnya mengandung biji.
- Diserbuki oleh lebah. Diserbuki oleh serangga. Ketika serbuk sari mengenai putik, penyerbukan tidak terjadi. Serbuk sari harus berasal dari tanaman lain.
Mentimun yang diserbuki lebah |
Dengan metode tumbuh:
- Untuk lapangan terbuka. Varietas dan hibrida ditanam yang tahan terhadap cuaca dingin. Varietas partenokarpik dan penyerbukan lebah ditanam di lahan terbuka, tetapi tidak dapat ditanam bersama-sama, karena penyerbukan silang menghasilkan buah yang jelek dan tidak cocok. Untuk penanaman di lahan terbuka, varietas dengan percabangan lemah dan terbatas lebih cocok.
- Untuk tanah terlindung Mentimun dari semua jenis penyerbukan, dengan percabangan sedang dan kuat, cocok. Anda bisa menanam mentimun dengan percabangan lemah, tetapi bercabang panjang.
Berdasarkan tujuan:
- salad mentimun tumbuh panjang (hingga 20 cm atau lebih) dan berkulit tebal. Mereka tidak cocok untuk pengawetan, meskipun terkadang digunakan untuk menyiapkan produk yang sedikit asin. Saat ini sudah banyak diperoleh varietas timun rujak dengan panjang 15-20 cm, namun kulitnya tebal dan kurang cocok untuk pengawetan.
- pengasinan. Sayurannya berukuran sedang dengan kulit tipis dan halus, yang memungkinkan air garam meresap ke dalam lebih cepat. Namun, banyak varietas yang tumbuh terlalu besar dan kehilangan kualitasnya. Mentimun yang tumbuh terlalu banyak hanya cocok untuk dikonsumsi segar.
- Universal. Dapat digunakan segar dan untuk pengawetan.Saat ini terdapat cukup banyak varietas dan hibrida dari spesies ini, tetapi banyak di antaranya yang memiliki hasil lebih rendah dibandingkan varietas selada dan pengawet.
Berdasarkan jenis pertumbuhan:
- Semak-semak bentuk semak-semak yang menyebar rapi, panjang bulu mata mencapai 50 cm. Spesies ini tidak membentuk bulu mata lateral, dan ruasnya lebih pendek dibandingkan spesies lain. Mentimun semak berbuah sangat cepat: tanaman dipanen dalam waktu 3 minggu sejak munculnya sayuran pertama, setelah itu semak-semak dibuang karena tidak lagi berbuah.
- Bertangkai pendek Mereka sangat mirip dengan mentimun semak, hanya saja tanaman merambatnya lebih panjang - hingga 80 cm Mentimun ini, tidak seperti mentimun semak, bercabang lemah: pada bulu mata urutan pertama tidak lebih dari 2 bulu mata pendek urutan kedua yang terbentuk. Bulu mata samping ini biasanya panjangnya tidak lebih dari 30-50 cm, Kembalinya tanaman hijau, seperti pada spesies semak, berlangsung dengan ramah dan cepat. 25-30 hari setelah mulai berbuah, tanaman menghasilkan seluruh hasil panen. Mentimun semak dan bertangkai pendek ditanam di tanah terbuka.
- Pendakian sedang. Mereka membentuk bulu mata yang panjang hingga 1,5-2 m, bercabang aktif. Tanamannya terdiri dari bulu mata sebanyak 2-4 ordo. Mereka mulai berbuah belakangan; buahnya menyebar seiring berjalannya waktu.
- Pendakian jauh. Panjang cambuk mencapai 3 m, batang berjumlah 3-6 ordo, panjangnya tidak kalah dengan batang ordo pertama. Tunas tumbuh dari hampir setiap ruas batang orde pertama. Cocok untuk lahan terbuka dan rumah kaca. Semakin kuat percabangan tanaman maka semakin lama pula buahnya. Ketika batang utama sudah menghasilkan panen, tunas samping akan aktif tumbuh dan menghasilkan tanaman hijau. Lebih baik tumbuh di teralis. Hasil panen dihasilkan dalam waktu 1,5-2 bulan.
Berdasarkan ukuran sayuran:
- Pikuli - ini adalah mentimun yang sangat kecil, mirip dengan ovarium, tetapi tidak seperti mentimun yang berbentuk. Panjangnya tidak lebih dari 3-5 cm.Saat ini varietas yang telah dibudidayakan cukup banyak. Acar hanya digunakan untuk pengawetan. Mereka belum tersebar luas di kalangan amatir.
- ketimun - mentimun kecil dengan kulit tipis dan halus. Buahnya tidak tumbuh lebih dari 6-10 cm, dimaksudkan untuk pengawetan.
- Pendek. Ketimun berukuran 11-17 cm, saat matang, lebarnya mulai bertambah daripada panjangnya. Mentimun yang terlalu matang bentuknya seperti tong.
- Berbuah panjang. Biasanya ini adalah varietas jenis salad. Zelentsy panjangnya - 18-25 cm, tidak tumbuh terlalu lama.
Berdasarkan jenis berbunga dan berbuah:
- Buket atau banyak.
Tidak ada varietas dalam kelompok ini, semua mentimun tandan adalah hibrida. Dari 3 hingga 8 bunga muncul di buku dan jumlah ovarium yang sama terbentuk secara bersamaan. Mentimun ini membutuhkan perawatan yang telaten, jika tidak, tidak akan ada hasil dari mereka.
- Reguler. Bunga dan tanaman hijau tersusun 1-2 di sepanjang batang.
Menurut waktu berbuah:
- Lebih awal. Berbuah pendek 2-3 minggu. Dimulai 35-40 hari setelah kemunculannya. Ada juga mentimun ultra-awal yang mulai berbuah dalam 30-35 hari.
- Pertengahan musim. Mereka mulai berbuah setelah 45 hari. Panennya memakan waktu lebih lama dibandingkan sebelumnya: dalam 30-40 hari.
- Terlambat. Pembuahan dimulai 50 hari setelah perkecambahan. Mereka dibedakan dengan masa berbuah yang panjang (hijau muncul dalam 1,5-2 bulan). Mentimun yang terlambat paling tahan terhadap penyakit.
Di jalur tengah dan utara, awal berbuah lebih lama 5-7 hari.
Bagaimana cara memilih varietas untuk ditanam bibit?
Mentimun, seperti tanaman pertanian lainnya, dibagi menjadi varietas dan hibrida. Jika tas tersebut memiliki sebutan F1 di belakang namanya, berarti tas tersebut adalah hybrid.
Hibrida mentimun lebih unggul daripada varietas mentimun dalam semua kualitas, mereka lebih disukai daripada varietas analog bahkan di wilayah utara.
- Hibrida, kecuali disebutkan secara khusus pada kemasannya, dapat digunakan tumbuh di dalam ruangan, dan masuk tanah terbuka.
- Mereka jauh lebih tahan terhadap faktor dan penyakit yang merugikan.
- Rasanya tidak kalah dengan varietasnya (berbeda dengan tomat dan paprika hibrida yang rasanya pas-pasan).
- Berbuah ramah.
Memiliki keunggulan signifikan dibandingkan varietas, hibrida lebih mahal. Tidak mungkin mengumpulkan benih darinya, jadi Anda harus membeli yang baru setiap tahun.
Saat menanam mentimun, Anda hanya perlu membeli varietas dan hibrida yang dikategorikan berdasarkan wilayah tersebut. Jika menanam varietas yang tidak ditujukan untuk suatu wilayah tertentu, Anda mungkin tidak mendapatkan panen sama sekali.
Jika tujuannya adalah untuk mendapatkan tanaman hijau sepanjang musim panas, maka varietas ditanam dengan periode pemasakan yang berbeda dan pada waktu yang berbeda.
Mentimun dengan percabangan sedang dan lemah cocok untuk wilayah utara negara itu. Tanaman yang bercabang kuat tidak akan punya waktu untuk membentuk dan menghasilkan panen di musim panas yang singkat di utara.
Di jalur tengah, ketimun dengan percabangan sedang dan sedang tumbuh dengan baik. Tanaman bercabang sedang menghasilkan panen utama pada pertengahan Agustus, tanaman bercabang lemah pada akhir Juli.
Di wilayah selatan, tanaman sangat menderita akibat panas. Dalam kondisi ini, varietas dan hibrida yang bercabang lemah akan menghasilkan buah lebih cepat. Oleh karena itu, varietas dengan percabangan kuat paling cocok untuk Rusia selatan.
Ciri-ciri biologis budaya
Mentimun ditanam dalam bentuk bibit hanya di daerah dengan iklim dingin, di mana embun beku masih dapat terjadi pada bulan Juni, serta oleh mereka yang ingin mendapatkan panen sayuran lebih awal di luar musimnya.
Sistem perakaran bibit sangat rapuh dan mudah rusak |
Tanaman ini memiliki sistem perakaran yang sangat lemah, sehingga praktis tidak dapat dipulihkan jika rusak. Ketika benih berkecambah, akar terbentuk, yang lambat laun ditumbuhi akar penghisap. Jika bulu-bulu penghisap putus selama transplantasi atau pelonggaran, bulu-bulu penghisap tersebut tidak lagi dapat dipulihkan pada akar ini. Tanaman itu menumbuhkan akar baru, yang lagi-lagi ditumbuhi bulu-bulu penghisap.
Oleh karena itu, pada kerusakan sekecil apa pun pada sistem perakaran, terutama pada usia yang lebih tua, ketimun paling sering mati.
Aturan dasar menanam bibit mentimun
Penanaman mentimun untuk bibit dilakukan 30-35 hari sebelum ditanam di tanah. Bibit hanya dapat ditanam dalam wadah khusus, sehingga dapat dipindahkan ke tanah tanpa merusak akarnya.
Bibit mentimun tidak boleh ditanam langsung ke dalam tanah, karena penanaman kembali pasti akan merusak akar dan menyebabkan tanaman mati.
Penanaman bibit dilakukan: di wilayah selatan pada pertengahan akhir April, di wilayah utara - pada pertengahan Mei. Namun untuk mendapatkan panen awal atau jika tanaman akan ditanam di balkon, penaburan dilakukan 2 minggu lebih awal.
Pilihan yang paling cocok adalah menanam bibit di blok gambut atau pot gambut, sehingga tanaman tidak perlu ditanam kembali. Pot itu sendiri larut dalam tanah, dan akarnya terus berkembang tanpa kerusakan. |
Anda bisa membuat silinder dari koran untuk bibit. Kertas koran di dalam tanah cepat basah dan akar mudah tumbuh melaluinya. Untuk membuat silinder, koran yang dilipat dua dililitkan beberapa kali di sekeliling botol. Tepi silinder dilem atau diamankan dengan klip kertas. Wadah yang sudah jadi dikeluarkan dari botol, diisi dengan tanah dan diletakkan di atas palet.
Silindernya tidak memiliki alas, sehingga bila ditanam di tanah, tanaman mudah berakar. |
Mempersiapkan tanah untuk penanaman bibit
Tanaman membutuhkan tanah subur dengan reaksi sedikit asam atau basa (pH 5,5-6,5). Campuran tanah harus kaya bahan organik, gembur dan mempunyai daya serap yang tinggi.
Jika Anda sudah menanam bibit kubis di rumah dan masih ada sisa tanah, cocok juga untuk bibit mentimun. Namun sebelum menanam tanaman, diperiksa reaksi lingkungannya: jika pH 6,6-7,5, maka campuran tanah sedikit basa dengan cara menyiramnya dengan larutan lemah kalium permanganat, atau menambahkan gambut ke dalamnya.
Mentimun tumbuh dengan baik di tanah gambut, sehingga campuran tanah gambut yang dibeli sangat ideal untuk menanam bibit. Tidak perlu mengisinya dengan pupuk, karena semua yang diperlukan sudah ditambahkan di sana. |
Untuk menyiapkan campuran tanah secara mandiri, ambil 50% gambut dan 50% tanah kebun. Jika campurannya bersifat asam, tambahkan abu atau kapur ke dalam toples 0,5 liter per 1 kg tanah. Pupuk harus ditambahkan ke campuran tanah berikut:
- urea 2 sdm/kg;
- superfosfat butiran 1 sdm. aku/kg;
- kalium sulfat atau kalium magnesium 3 sdm/kg.
Bisa menggunakan pupuk kompleks lengkap (3 sdm/kg) atau pupuk khusus mentimun (mentimun kristalon) 2 sdt/kg.
Pilihan tanah lainnya: serbuk gergaji atau pasir sungai berumur humus-gambut dengan perbandingan 3:3:1. Serbuk gergaji segar tidak digunakan karena sangat menyerap nitrogen tanah dan mengandung zat resin yang berdampak buruk terhadap pertumbuhan bibit. Untuk menambahkan serbuk gergaji segar ke dalam campuran tanah, tuangkan air mendidih ke atasnya minimal 5 kali untuk menguapkan resin.
Campuran tanah apa pun harus didesinfeksi. Tanah yang dibeli disiram dengan larutan kalium permanganat jenuh hangat, ditutup dengan film dan terkena sinar matahari selama 4-6 hari. Anda bisa menumpahkannya dengan larutan Fitosporin dan juga menjemurnya di bawah sinar matahari.
Sebelum menambahkan pupuk, campuran tanah yang disiapkan sendiri dikalsinasi selama 20-30 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 70-90°C. Baru setelah itu tanah diisi dengan pupuk.
Tanah harus dihangatkan sebelum ditanam. Jika tidak memungkinkan untuk menghangatkan campuran tanah di bawah sinar matahari, maka kotak berisi tanah diletakkan di atas radiator atau di samping kompor. Jika tanahnya dingin (di bawah 17°C), bibit akan jarang dan lemah, atau tanaman tidak akan bertunas sama sekali.
Mempersiapkan benih untuk disemai
Sebelum menabur benih, benih harus dirawat. Persiapan meliputi:
- pemanasan;
- pengawetan;
- pengobatan dengan stimulan pertumbuhan;
- basah.
Pemanasan. Varietas mentimun memiliki ciri khas: mereka menghasilkan sebagian besar bunga jantan pada pokok anggur utama. Untuk merangsang munculnya bunga betina, benih dipanaskan sebelum disemai dengan cara menyimpannya dalam termos berisi air panas (55°C) selama 15-20 menit. Anda dapat menghangatkan benih dengan menggantungkan kantong di atas kompor selama 3-4 hari.
Anda dapat menggantung tas di baterai selama 6-10 hari. Teknik ini secara signifikan meningkatkan pembentukan bunga betina. |
Hibrida memiliki jenis pembungaan yang didominasi betina, sehingga tidak memerlukan pemanasan. Informasi tentang dominasi bunga betina tertera pada kemasan benih.
Etsa dilakukan untuk melindungi bibit dari penyakit kaki hitam dan busuk akar pada masa awal pertumbuhan. Benih direndam dalam larutan kalium permanganat berwarna merah muda selama 30 menit. Pengawetan dapat dikombinasikan dengan pemanasan dalam termos.
Pengobatan dengan stimulan pertumbuhan biasanya dilakukan jika benih sudah tua (2-3 tahun). 1-2 tetes Zirkon atau Epin diencerkan dalam 1/4 gelas air dan bijinya didiamkan selama 1-2 jam. Setelah itu dikeringkan.Dapat digunakan sebagai stimulan pertumbuhan jus lidah buaya, merendam benih di dalamnya selama 24 jam.
Hanya benih tua yang diberi stimulan pertumbuhan. Segar dan diolah oleh produsen tidak perlu diolah.
Basah dilakukan untuk perkecambahan benih yang cepat. Bahan benih dibungkus dengan kain kasa, diisi air hangat bersuhu minimal 20°C hingga seluruhnya terendam air, ditutup dengan film dan diletakkan di atas radiator.
Segera setelah benih menetas, benih tersebut disemai.
Menabur mentimun dan waktu perkecambahan biji
Penanaman benih mentimun hanya dilakukan di tanah yang dipanaskan. Tanah disiram terlebih dahulu dengan air bersih pada suhu kamar. Bibit ditanam 2-3 bibit dalam setiap pot dengan kedalaman 1,5-2 cm, bibit ditutup dengan tanah lembab. Setelah disemai, jangan menyirami tanah, jika tidak benih akan masuk dalam dan tidak berkecambah. Pot ditutup dengan film dan ditempatkan di tempat yang hangat.
Untuk memperoleh panen sepanjang musim panas, penanaman bibit mentimun dapat dilakukan dalam 2-3 langkah dengan selang waktu 5-7 hari. |
Saat ditanam di tanah hangat, mentimun di rumah berkecambah dengan sangat cepat.
- Pada suhu tanah 25-27°C, bibit muncul pada hari ke 3-4.
- Pada suhu tanah 20-25°C - setelah 5-8 hari.
- Jika tanahnya dingin - 17-19 ° C, maka bibit akan muncul paling cepat setelah 10 hari.
- Pada suhu di bawah 17°C, mentimun tidak akan bertunas.
Merawat bibit mentimun
Menanam bibit mentimun di apartemen tidaklah sulit. Tumbuh di rumah dalam waktu yang sangat singkat: hanya 10-15 hari. Dengan perawatan yang tepat, setelah 7 hari tanaman akan memiliki daun sejati pertama, dan setelah 7 hari berikutnya, daun kedua. Pada umur 1-2 helai daun sejati, bibit ditanam di tempat permanen.
Bibit mentimun di ambang jendela sering meregang karena kurang cahaya dan suhu tinggi.
Suhu
Segera setelah kemunculannya, film dikeluarkan dari pot dan tanaman ditempatkan di tempat yang hangat dan terang. Mentimun, terutama pada tahap pembibitan, tidak tahan terhadap kondisi pertumbuhan dingin dan fluktuasi tajam suhu siang dan malam. Lebih baik tidak menempatkan bibit di dapur, karena ada perubahan suhu yang sangat kuat antara siang dan malam.
Bibit untuk tanah dalam ruangan disimpan pada suhu di atas 21°C, dan tanaman yang dimaksudkan untuk ditanam di luar ruangan disimpan pada suhu tidak lebih rendah dari 19°C.
Jika mentimun terlalu dingin, pertumbuhannya akan berhenti. Terkadang bibit tetap berada pada tahap daun kotiledon untuk waktu yang lama.
Lampu
Mentimun menyukai cahaya, tetapi juga bisa disimpan di tempat yang sedikit teduh. Jika tidak ada jalan keluar lain, bibit mentimun juga bisa ditanam di jendela utara dengan meletakkan foil atau cermin di belakangnya. Pada bulan April-Mei, siang hari panjang dan tidak diperlukan penerangan tambahan. Dan hanya jika ruangan suram dan tidak ada sinar matahari sama sekali, tanaman disinari selama 4-6 jam sehari.
Kelembaban
Bibit mentimun menyukai udara lembab (85-90%). Jika udara terlalu kering, pertumbuhan tanaman melambat. Untuk meningkatkan kelembapan, tanaman disemprot, dan toples berisi air diletakkan di sebelah bibit.
Pengairan
Tanah harus tetap lembab. Tanaman ini sangat menuntut kelembapan dan tidak tahan terhadap kekeringan tanah, terutama pada masa pembibitan, ketika sistem perakaran sangat lemah.
Penyiraman dilakukan setiap 2-3 hari sekali saat tanah mengering. Membasahi bola tanah secara berlebihan sama berbahayanya bagi bibit seperti halnya mengeringkannya. |
Namun jika ketimun ditanam di tanah gambut, maka bibitnya lebih sering disiram, karena gambut cepat menyerap air. Menyiram bibit merupakan hal yang sangat subyektif. Selalu fokus pada tingkat kekeringan tanah.
Penyiraman selalu dilakukan dengan air hangat dan tenang. Air dingin tidak dapat diterima oleh tanaman. Hal ini menghambat pertumbuhan bibit dan dapat menyebabkan kematian bibit.
Memberi makan bibit
Mentimun sangat menuntut pemupukan. Segera setelah munculnya bibit, mereka mulai memberi makan bibit tersebut. Pemupukan dilakukan setiap 5 hari sekali, dipadukan dengan penyiraman. Penting untuk mengganti pupuk organik dan mineral. Totalnya, 2-3 pemberian makan dilakukan.
Budaya merespon dengan sangat baik terhadap kotoran segar. Namun kecil kemungkinannya ada orang yang memutuskan untuk melakukan pemberian makan seperti itu saat menanam mentimun di rumah. Humates digunakan sebagai pengganti pupuk kandang. |
Pemberian pakan berikutnya harus berupa mineral. Mentimun membutuhkan unsur mikro sejak dini, sehingga mereka menggunakan pupuk mikro apa saja (Uniflor-Micro, Agricola, mentimun Kristalon, Orton-seedling).
Jika bibit sudah meregang kuat, abu ditambahkan pada pemberian pakan ketiga, dan bahan organik digunakan setelah tanam di tanah.
Menanam bibit di tanah
Menanam bibit di tempat permanen merupakan bagian tersulit dalam menanam mentimun dan harus dilakukan dengan benar. Tanaman tidak boleh diselam, jika tidak tanaman akan mati. Jika bibit sudah kuat maka ditanam di tempat permanen pada fase daun sejati pertama. Jika tanaman lemah, maka penanaman di bedengan dilakukan pada saat daun kedua muncul. Pada saat ini, akar tanaman belum berkembang dan tanaman dapat mentolerir transplantasi dengan lebih baik.
Jika anda terlambat dalam menanam bibit mentimun ke tempat permanen, kemudian tanaman tidak berakar dengan baik dan sering mati.
Bibit yang baik sebaiknya mempunyai ruas yang pendek (jika memiliki 2 daun asli), anak kotiledon yang pendek, dan batang yang tebal. |
Penanaman mentimun di tempat permanen dilakukan secara eksklusif dengan cara transshipment, yaitu tanaman dipindahkan ke tempat baru dengan gumpalan tanah yang sama tempat ia tumbuh, agar tidak rontok dan akarnya terbuka.
Kegagalan dalam menanam bibit mentimun
Bibit hanya tumbuh sebentar di ambang jendela, sehingga tidak banyak masalah dengan mentimun. Mereka muncul hanya bila ada pelanggaran berat terhadap aturan budidaya.
- Benihnya tidak berkecambah. Mereka ditaburkan di tanah yang dingin dan mati. Kita harus melakukan penaburan baru.
- Bibit tidak tumbuh. Dia terlalu dingin. Pot perlu dipindahkan ke tempat yang lebih hangat. Di ruangan yang sejuk, tanaman dapat bertahan dalam fase semai selama 10 hari. Jika suhu tidak dinaikkan maka bibit akan mati.
- Mentimun diregangkan.
Jika cahaya di apartemen tidak mencukupi, maka bibit disemprot dengan larutan Epin - ini secara signifikan meningkatkan ketahanan mentimun terhadap kekurangan cahaya.
Bibit tidak mendapat cukup cahaya. Hal ini sangat jarang terjadi, karena pada bulan April-Mei terdapat cukup cahaya. Namun, hal ini juga terjadi pada pencahayaan yang buruk, terutama saat cuaca mendung. Pindahkan budaya ke ruangan yang lebih terang namun selalu hangat. Jika tanaman sangat memanjang, maka batang hingga daun kotiledon diletakkan melingkar di sepanjang dinding pot dan ditutup dengan tanah lembab setebal 1,5 cm, setelah 5-7 hari batang akan berakar dan bibit akan tumbuh. kuat, tapi ini akan menunda pembentukan daun asli selama seminggu.
Cara menanam bibit mentimun cukup mudah. Hal tersulit adalah memindahkannya dengan benar ke tempat permanen. Jika Anda gagal, Anda mungkin dibiarkan tanpa budaya. Oleh karena itu, lebih aman menanam mentimun dengan menanamnya langsung di tanah.
Anda mungkin tertarik pada:
- Cara menanam mentimun di ambang jendela di musim dingin
- Untuk mendapatkan panen yang baik, Mentimun perlu dirawat dengan baik
- Bibit terong yang bagus di rumah
- Semua rahasia menanam bibit lada
- Menanam bibit tomat awal di ambang jendela di apartemen
- Bibit kubis awal
Pernahkah Anda “melihat” bagaimana koran di dalam tanah dengan cepat menjadi basah dan akar mentimun tumbuh melaluinya? Tidak peduli bagaimana itu... jangan menyesatkan masyarakat / ini pernyataan para TEORI