Menumbuhkan kentang sebelum ditanam

Sebelum menanam kentang, umbinya dikecambahkan. Teknik ini sangat penting dalam memperoleh produksi lebih awal.

Menanam kentang sebelum tanam memungkinkan Anda memperoleh produksi lebih awal, meningkatkan produktivitas, dan bahkan melindungi umbi dari hama.

Isi: Apakah kentang perlu berkecambah? Kapan memulainya Menanam umbi di tempat terang Apa yang harus dilakukan dengan kentang kecil Vernalisasi di udara terbuka Cara cepat berkecambah kentang Metode gabungan Pemanasan Dan beberapa cara lagi

 

Mengapa Anda perlu menumbuhkan kentang?

Perkecambahan kentang sering disebut vernalisasi. Pada prinsipnya hampir sama, namun vernalisasi merupakan konsep yang lebih luas, yang juga mencakup perlakuan pra tanam bahan benih dengan pestisida, pemanasan dan perkecambahan.

Perkecambahan ditujukan hanya untuk memperoleh umbi yang mempunyai tunas dan akar yang kuat, pendek, tebal.

Apa manfaat yang kita peroleh dengan mengecambahkan kentang sebelum ditanam:

• pengurangan musim tanam sebanyak 10-14 hari;
• peningkatan hasil sebesar 15-20%;
• kemampuan menanam kentang yang bertunas di tanah yang lebih dingin tanpa mengorbankan bibit dan panen;
• tunas muncul 10-12 hari lebih awal, pendinginan musim semi tidak terlalu menghambat perkecambahan kentang;
• varietas awal menghasilkan panen sebelum penyakit busuk daun muncul;
• perlindungan alami terhadap hewan pengerat, karena jika terkena cahaya, daging kornet akan terbentuk di dalam umbi-umbian, yang beracun bagi tikus dan mencit.

Menanam dengan umbi dingin yang baru saja dikeluarkan dari ruang bawah tanah tidak dapat diterima. Hal ini menyebabkan penipisan bibit secara besar-besaran dan memperpanjang musim tanam secara signifikan.

Tanggal panen dalam hal ini bergeser 1-1,5 bulan. Untuk varietas yang terlambat, hal ini sangat berbahaya, karena jika cuaca dingin datang lebih awal, tanaman mungkin belum siap.

Metode vernalisasi

Ada beberapa metode vernalisasi:

1. Dalam terang. Kentang diletakkan di ruangan yang terang, sinar matahari langsung diperbolehkan selama beberapa jam sehari.
2. Basah. Kentang ditempatkan di lingkungan yang lembab.
3. Gabungan. Pertama, kentang dikecambahkan di tempat yang terang dan kemudian ditempatkan di substrat yang lembab.
4. Pemanasan. Digunakan untuk bahan benih yang sulit berkecambah.

Metode yang paling umum adalah vernalisasi dalam cahaya

Waktu perkecambahan

Umbi yang tidak bertunas di tanah mulai berkecambah 10-12 hari setelah tanam, dan di musim semi yang dingin setelah 25-30 hari. Pemotretan pertama muncul masing-masing setelah 17-20 hari atau setelah 32-37 hari.

Jika Anda menanam benih kentang sebelum ditanam, bibit akan muncul lebih awal

 

Untuk mempercepat munculnya bibit dan perkembangan tanaman lebih lanjut, dilakukan perkecambahan umbi bibit. Kentang mulai bertunas 1-1,5 bulan sebelum tanam.

Jika hal ini dilakukan lebih awal, maka pada saat tanam kecambah akan terlalu memanjang, lemah dan tipis. Umbi seperti itu tidak bertunas dalam waktu lama. Bila dilakukan vernalisasi kurang dari 2-3 minggu sebelum tanam, umbi tidak akan menghasilkan tunas yang kuat, selama itu mata hanya akan terbangun. Anda tidak dapat menanam kentang seperti itu, karena membutuhkan waktu yang sangat lama untuk berkecambah.

Perkecambahan dalam cahaya

Ruangan mana pun yang terang dan cukup hangat, yang pada siang hari suhunya minimal 18°C ​​dan pada malam hari minimal 12°C, cocok untuk vernalisasi. Pada suhu 5-7°C, perkecambahan sangat melambat, dan pada suhu 20°C ke atas, kentang menjadi sangat kering dan kecambah menjadi berkayu. Tanaman seperti itu biasanya rontok, dan ketika berkecambah, tanaman itu lemah dan menghasilkan umbi-umbian kecil.

Cahaya diperlukan untuk pembentukan kecambah pendek, tebal, hijau tua atau ungu yang tidak putus saat mengangkut, membawa, menidurkan, dan menanam kentang. Saat terkena cahaya, umbinya berubah menjadi hijau, tidak cocok untuk dimakan, dan daging kornet menumpuk di dalamnya, yang beracun bagi hewan dan manusia.

Sebagian besar daging kornet ada di dalam kecambahnya sendiri. Ini melindungi benih dari kerusakan oleh hewan pengerat.

 

Untuk memperoleh produksi awal, kentang dikecambahkan 45 hari sebelum tanam, pastikan tinggi kecambah tidak lebih dari 4 cm.Apabila kecambah sudah besar dan tanggal tanam belum tiba, kentang diletakkan di tempat sejuk dengan suhu 4-7°C.

Dalam kasus lain, perkecambahan berlangsung 30-35 hari. Umbi siap tanam sebaiknya mempunyai kecambah tebal berwarna ungu atau kehijauan dengan panjang 0,5-2 cm, kecambah tersebut tidak putus saat ditanam.

Di ruangan yang kurang penerangan, tunas tipis, putih, lemah, dan panjang terbentuk. Mereka mudah putus dan tidak berguna. Kentang dengan kecambah seperti itu membutuhkan waktu lebih lama untuk berkecambah dibandingkan kentang yang tidak bertunas.

Perkecambahan di dalam ruangan

Untuk perkecambahan, bahan benih dikeluarkan dari ruang bawah tanah 2 bulan sebelum tanam, disortir dengan hati-hati dan ditempatkan di ruangan yang terang dan hangat dalam 2-3 lapisan, dan jika memungkinkan, dalam satu lapisan.

Letakkan bahan benih di lantai, kusen jendela atau di atas meja, tetapi tanpa sinar matahari langsung. Setidaknya seminggu sekali, kentang disortir dengan bagian bawah dibalik agar seluruh umbi mendapat cahaya yang cukup. Umbi yang sakit segera dibuang. Selama vernalisasi di ruangan lembab, bahan benih diserbuki dengan abu.

Jika benih kentang banyak, maka diletakkan dalam kotak-kotak dangkal yang diletakkan di atas satu sama lain sehingga ada celah di antara keduanya. Setiap 10 hari, laci atas dan bawah ditukar.

 

Jika tidak ada cukup ruang, kentang akan ditumbuhkan dalam kantong plastik tipis. Lubang dengan diameter hingga 1 cm dibuat secara merata di sepanjang kantong untuk memungkinkan oksigen masuk dan karbon dioksida yang dilepaskan selama perkecambahan dapat dihilangkan. Kantong diisi 2/3 penuh, diikat erat dan digantung di tempat terang tanpa sinar matahari langsung.

Jika kantong terlalu besar, maka kentang akan didistribusikan secara merata di kedua ujungnya, dan kantong digantung di tengah pada palang. Dalam kondisi ini, semua umbi mendapat penerangan merata.

Setiap 10 hari sekali, balikkan tas sehingga sisi yang kurang terang terkena cahaya.

 

Jika tidak ada ruang sama sekali, maka benih kentang digantung pada kawat atau tali pancing dan digantung di tempat teduh di tempat yang hangat. Dengan pencahayaan yang seragam, tunas yang kuat terbentuk. Namun cara ini bagus jika bahan benihnya tidak terlalu banyak.

Selama vernalisasi, Anda perlu memantau kelembapan. Saat terkena cahaya dan panas, kentang dengan cepat mulai menguapkan kelembapan dan menyusut. Biasanya, di apartemen dan rumah di mana vernalisasi terjadi, kelembapannya rendah dan umbi-umbian, meskipun bertunas, mengering hampir seluruhnya pada saat tanam.

Setelah tanam, mereka tidak punya tempat untuk mendapatkan nutrisi untuk pertumbuhan. Umbi-umbian tersebut rontok dan tanaman menjadi menipis. Untuk menjaga kelembapan optimal, bahan benih disemprotkan setiap 7-10 hari sekali. Pada suhu tinggi, letakkan semangkuk air di dalam ruangan dan gantungkan lap basah di radiator.

Kelembaban optimal untuk perkecambahan adalah 80-85%. Di tempat tinggal dipertahankan pada 75%. Pada kelembapan rendah, kecambah kentang terbesar bagian atas mati.

 

Jika bahan benih sudah bertunas selama penyimpanan, maka semua kecambah yang tipis dan panjang akan patah. Setiap mata mempunyai beberapa tunas pertumbuhan, sehingga alih-alih tunas yang dihilangkan, tunas berikutnya muncul dari mata yang sama dengan selang waktu 7-10 hari.

2 minggu sebelum tanam, semua tunas yang tumbuh terlalu banyak, serta tunas yang panjang dan tipis dipatahkan. Namun, perlu diingat bahwa pada banyak varietas akhir dan pada beberapa varietas sedang (Nevsky, misalnya), tunas kedua dari mata yang sama muncul setelah 25-30 hari.Oleh karena itu, pada varietas seperti itu tidak mungkin untuk mematahkan kecambah yang tumbuh terlalu banyak sesaat sebelum tanam.

Perkecambahan kentang yang habis dan di bawah standar

Saat berkecambah kentang kecil di bawah standar, serta kentang yang telah bertunas dan menjadi sangat terkuras di ruang bawah tanah, kentang tersebut disemprot dengan larutan pupuk selama vernalisasi. Ini merepotkan, tetapi memungkinkan Anda mendapatkan umbi berkualitas baik.

Kecambah putih tipis dipatahkan dari kentang yang tumbuh di ruang bawah tanah dan setelah 3-4 hari disemprot dengan larutan pupuk kompleks (Malyshok, Mortar, nitroammofoska). Untuk 3 liter air 1 sdt. pupuk

Perawatan dilakukan pada pagi hari, tanpa meninggalkan larutan berlebih di bawah umbi tanam.

 

Setelah 10 hari, kentang disemprot dengan asam borat. Boron, meskipun merupakan elemen jejak, memiliki pengaruh yang sangat penting terhadap perkembangan tanaman. Untuk 3 liter air ambil 0,5 sdt. asam borat. Semprotkan secara menyeluruh, usahakan masuk ke mata dengan kecambah. Perawatan dengan asam borat dilakukan satu kali.

Setelah 10 hari, kentang kembali disemprot dengan pupuk mineral. Pengolahannya tidak dilakukan terlalu intensif. Benih harus benar-benar kering dalam waktu 2 jam.

Vernalisasi di luar ruangan

Ini digunakan ketika tidak ada ruang untuk vernalisasi bahan benih di dalam ruangan. Seringkali pada hari-hari musim semi di luar lebih hangat daripada di rumah pedesaan yang masih belum berpemanas. Untuk mempercepat pembentukan kecambah, kentang ditempatkan langsung di lokasi di tempat yang terkena sinar matahari.

Bila suhu pada malam hari di atas 3°C dan naik hingga 10°C pada siang hari, pilihlah area datar dekat rumah di sisi selatan. Jerami, jerami, serbuk gergaji, gambut, kain lap atau tikar diletakkan di atas tanah dengan lapisan 10-12 cm, Kentang diletakkan di atas serasah dalam bentuk potongan maksimal 2 lapis.

Lebar jalur 1,5 m.Diantaranya terdapat lorong selebar satu meter, di mana jerami, jerami atau spunbond ditempatkan untuk menutupi benih. Bahan benih ditutup pada malam hari dan pada hari cerah pada siang hari.

Vernalisasi di udara terbuka membutuhkan waktu 18-24 hari.

 

Di bawah pengaruh panas dan sinar matahari, kentang mulai berkecambah dengan sangat cepat. Lebih banyak kecambah yang muncul di setiap umbi dibandingkan dengan vernalisasi di rumah. Semua pucuknya pendek, tebal, berkayu dan sangat kuat. Kalaupun ditumbuhi terlalu banyak, tidak putus saat ditanam.

Kentang yang bertunas di bawah sinar matahari mempunyai kecambah berkayu dan tidak siap untuk tumbuh segera setelah ditanam. Suatu zat terakumulasi di dalamnya, mencegah perkembangan lebih lanjut, dan kentang mulai bertunas hanya setelah zat-zat ini dihancurkan. Oleh karena itu, 7-10 hari sebelum tanam, umbi yang sudah berkecambah ditutup dengan bahan berwarna gelap atau ditempatkan di ruangan yang gelap dan sejuk (suhu 7-12°C). Dalam kegelapan, zat-zat yang menghambat pertumbuhan dihancurkan, kecambah menjadi lebih lembut dan elastis, dan kentang siap ditanam.

Seluruh periode vernalisasi di udara terbuka juga memakan waktu 30-35 hari.

Menumbuhkan kentang di tempat terang adalah metode vernalisasi yang paling umum dan mudah diakses.

Perkecambahan di lingkungan yang lembab

Cara tersebut memungkinkan Anda mendapatkan hasil panen 7-10 hari lebih awal.

Keuntungan:

• kecambah dan akar muncul di umbi;
• tunas muncul lebih cepat;
• tuberisasi terjadi lebih awal.

Kerugian utama adalah intensitas tenaga kerja yang tinggi.

Penghuni musim panas jarang menggunakan cara ini. Lebih sering digunakan di desa-desa.

 

Syarat utamanya adalah sirkulasi udara segar, panas (minimal 12°C) dan kelembaban bahan 70-80%.

Substratnya adalah gambut, humus, serbuk gergaji. Kentang bertunas dalam tumpukan kecil.Lapisan substrat 1,5-2 cm dituangkan ke bawah dan benih kentang ditempatkan di atasnya. Selanjutnya, lapisan-lapisannya bergantian. Ternyata 3-4 lapis benih ditaburi substrat. Lapisan atas umbi ditutup dengan substrat setebal 2 cm.

Saat meletakkan lapisan, media dibasahi. Itu harus tetap lembab selama masa perkecambahan, jika tidak akarnya akan tumbuh sangat buruk. Itu disiram setiap 5 hari sekali.

Saat menggunakan gambut sebagai substrat, jangan terlalu membasahinya.

Gambut menyerap sejumlah besar air, tetapi ketika tergenang air, ia menyebar. Setelah kering, ia membentuk kerak padat, menghalangi akses udara pada umbi bagian bawah, itulah sebabnya umbi mulai membusuk. Oleh karena itu, lapisan atas paling baik dibuat dari serbuk gergaji. Mereka harus selalu tetap lembab selama proses perkecambahan. Basahi dengan larutan pupuk: 1 sdm per ember. superfosfat dan 1 sdm. kalium sulfat.

Masa perkecambahan pada substrat adalah 15-20 hari, setelah itu benih langsung ditanam.

 

Jika umbinya tidak ada akarnya, tetapi ada kecambahnya, maka ditanam. Dengan tidak adanya kecambah, vernalisasi dilakukan dalam cahaya.

Metode gabungan

Ini digunakan untuk perkecambahan bahan di bawah standar yang sulit berkecambah atau untuk memperoleh produk yang sangat awal. Jarang digunakan.

Inti dari metode ini: pertama-tama dapatkan kecambah pada umbinya, lalu akarnya. Perkecambahan terjadi dalam waktu 40-50 hari, namun panen diperoleh 15-20 hari lebih awal.

Vernalisasi dimulai 2 bulan sebelum tanam. Pertama, kentang dikecambahkan dalam cahaya selama 30 hari. Bila muncul tunas yang tebal dan kuat, bahan benih ditimbun dan ditutup dengan gambut. Saat diletakkan berlapis-lapis, setiap lapisan gambut dibasahi terlebih dahulu dengan larutan pupuk. Lapisan atas ditutupi serbuk gergaji. Berkecambah selama 10-15 hari, jangan biarkan media mengering.

Kentang yang sudah bertunas akan berakar dengan sangat cepat. Bila sudah mencapai 10-15 cm, umbi dikeluarkan dari tumpukannya dan segera ditanam.

Pemanasan

Ini digunakan ketika kentang membutuhkan waktu lama untuk berkecambah atau Anda perlu mempercepat prosesnya.

Umbi bibit diisi air pada suhu 40-45°C selama 20-30 menit. Kalium permanganat ditambahkan ke air untuk disinfeksi. Setelah air mendingin, umbi dikeringkan di udara dan diletakkan di dekat radiator. Suhu ruangan setidaknya harus 20-22°C. Jika perkecambahan lambat, kentang direndam kembali.

Bila perkecambahan lambat, untuk mempercepat prosesnya kentang dipanaskan dalam ruangan bersuhu 30-35°C selama 3-5 hari.

 

Kecambah muncul setelah 15-20 hari. Bahan bijinya berubah warna menjadi hijau dan menghasilkan tunas yang kuat dan tebal.

Metode lain

Mereka digunakan untuk perkecambahan kentang yang buruk dan munculnya kecambah yang lemah.

    Kontras

Umbi diletakkan di tempat yang hangat dan terang tanpa sinar matahari langsung selama 2 minggu. Suhu tidak boleh lebih rendah dari 22°C. Kemudian, baik kecambah sudah muncul atau belum, disimpan di tempat gelap dengan suhu tidak melebihi 10-12°C. Perubahan suhu dan cahaya yang begitu tajam merangsang perkecambahan. Setelah 4-5 hari, ia dibawa kembali ke ruangan yang terang dan hangat.

    Irisan

Hanya berlaku pada umbi yang menghasilkan kecambah lemah atau tidak bertunas sama sekali.

Bagian tengah kentang dipotong melingkar dengan lebar 5-7 mm dan kedalaman 1 cm, kentang menjadi seperti angka 8. Kemudian benih diletakkan di tempat yang terang, kemungkinan di bawah sinar matahari. . Teknik merangsang perkecambahan dan dilakukan dengan umbi tunggal yang sangat perlu dilestarikan.

Jika umbi selanjutnya dikecambahkan di bawah sinar matahari, maka sebelum ditanam ditaruh di tempat gelap selama 5 hari untuk menghancurkan zat-zat yang menghambat perkecambahan.

 

    Perkecambahan umbi besar

Umbi berukuran besar dipotong menjadi beberapa bagian. Sebaiknya setiap bagian memiliki 2-3 mata. Jika bahan benih kekurangan, kentang dapat dipotong satu mata saja. Dipotong sepanjang umbi menjadi potongan-potongan 3-5 cm.

Anda tidak bisa menanam umbi yang baru dipotong, karena akan membusuk di tanah.

 

Bibit kentang dapat dipotong pada musim gugur dan musim semi. Saat dipotong di musim gugur, kulit tebal yang kuat terbentuk pada potongannya, warnanya sedikit berbeda dari aslinya. Saat memotong di pegas, sumbat terbentuk. Sebaiknya pemotongan dilakukan sebulan sebelum tanam.

Jika Anda meninggalkan sepotong kecil daging buah di dekat mata, nutrisinya tidak akan cukup. Ia mungkin berkecambah selama vernalisasi, tetapi tidak akan bisa bertunas.

Irisan kentang bertunas di tempat terang tanpa akses ke sinar matahari langsung, disemprotkan setiap 5 hari sekali.

Kesimpulan

Cara paling efektif untuk menumbuhkan kentang di tempat terang adalah dengan metode apa pun. Semua metode lain digunakan bila tidak mungkin menggunakan metode ringan, kurangnya ruang, atau untuk material di bawah standar. Semuanya bagus dengan caranya masing-masing, tetapi sangat padat karya.

Anda mungkin tertarik pada:

1. Bagaimana dan dengan apa mengolah umbi kentang sebelum ditanam