Stroberi taman (berbuah besar) adalah tanaman berry yang paling umum ditanam oleh tukang kebun amatir. Orang-orang menyebutnya stroberi. Pada artikel ini, untuk menghindari kebingungan, disebut juga stroberi dan kita akan membahas tentang menanam stroberi di tanah terbuka.
Stroberi taman, namun penghuni musim panas lebih sering menyebutnya stroberi |
Ciri-ciri biologis budaya
Stroberi merupakan tanaman cemara dengan rimpang pendek dan batang kecil yang menjadi berkayu beberapa saat setelah tanam. Ini membentuk tiga jenis pucuk: tanduk, kumis dan tangkai.
- Tanduk atau mawar terbentuk dari tunas vegetatif di bagian lateral batang. Tunas apikal tanduk—”jantung”—berwarna merah. Semakin besar maka semakin besar pula hasil yang dihasilkan tanaman pada tahun pertama. Saat semak tumbuh, tanduknya terbentuk semakin tinggi di atas tanah.
- Kumis adalah bulu mata panjang yang dapat digunakan untuk memisahkan tanaman muda dari semak utama. Yang paling cocok untuk memperoleh bahan tanam adalah kumis orde 1 dan 2.
- Tangkai bunga tidak cocok untuk mendapatkan bahan tanam.
Keunikan stroberi adalah pembaruannya yang konstan.
Persyaratan stroberi terhadap faktor iklim
Tanaman berry cukup pilih-pilih terhadap kondisi lingkungan.
- Suhu. Stroberi cukup tahan musim dingin; mereka dapat menahan suhu hingga -8-12°C tanpa pembekuan. Di bawah salju, ia dapat menahan suhu beku hingga -35°C. Embun beku di musim semi dapat merusak kuncup dan bunga, tetapi karena tanaman berbunga sangat tidak merata, seluruh hasil panen tidak pernah hilang. Selain itu, kuncupnya lebih tahan terhadap embun beku (-4-5°C) dibandingkan bunga terbuka, yang mampu menahan suhu hingga -2°C.
- Lampu. Budayanya bersifat fotofil, tetapi dapat mentolerir sedikit naungan. Tanaman ini dapat ditanam di barisan taman muda, tetapi di bawah tajuk pohon dewasa di bawah naungan lebat tanaman akan menghasilkan buah beri kecil.
- kelembaban. Stroberi menuntut kelembapan dan tahan terhadap banjir jangka pendek, tetapi tidak tumbuh di tanah yang tergenang air. Kekeringan berdampak sangat buruk terhadap perkembangan kebudayaan.Tidak hanya hasil semak yang menurun, pertumbuhan dan perkembangannya juga melambat.
Dampak faktor iklim terhadap produktivitas stroberi dapat dilemahkan secara signifikan dengan teknologi pertanian yang tepat.
Di manakah tempat terbaik untuk menanam stroberi?
Tempat terbaik menanam stroberi adalah di tempat yang cukup terang dengan permukaan datar, terlindung dari angin kencang. Tanah harus gembur, ditanami dengan baik, bebas dari gulma, terutama yang berbahaya (rumput gandum, bindweed, tabur thistle, thistle, gooseberry). Kedalaman airtanah pada plot minimal 70 cm.
Dataran rendah tempat berkumpulnya udara dingin tidak cocok untuk menanam stroberi. Di tempat seperti itu, panenan matang 8-12 hari kemudian.
Lereng yang curam juga tidak cocok untuk ditanami, karena ketika salju mencair, tanah akan tersapu air dan akar tanaman akan terbuka.
Stroberi dapat ditanam di tanah apa pun, tetapi tanah lempung sedang adalah yang paling disukai. Ketika air tanah dekat, tanaman dibudidayakan di dataran tinggi. Tanah berpasir adalah yang paling tidak cocok untuk tanaman; tanaman di dalamnya menderita karena kandungan nutrisi yang rendah dan kurangnya kelembapan. Sebelum menanam stroberi di lahan tersebut, mereka dibudidayakan.
Pendahulu kebudayaan
Tidak disarankan menanam stroberi di satu tempat selama lebih dari 4 tahun. Itu harus diselingi dengan tanaman lain. Pendahulu stroberi terbaik adalah:
- bawang putih;
- sayuran hijau (peterseli, adas, selada, daun ketumbar, kemangi);
- kacang-kacangan;
- sayuran akar (wortel, bit);
- semua jenis kubis;
- lobak, lobak, lobak;
- bunga bulat (tulip, bakung), serta marigold.
Tetapi prekursor terbaik adalah uap hitam atau uap yang dibuahi.Namun, kecil kemungkinannya para tukang kebun bisa membiarkan lahan kosong sepanjang musim di lahan mereka yang sudah tidak terlalu luas.
Pendahulu yang buruk:
- kentang, tomat;
- semua tanaman labu (mentimun, zucchini, labu kuning, melon, semangka).
Semak setelah kentang mengalami depresi yang sangat parah. Stroberi tidak mentoleransi eksudat akar tanaman ini.
Cara menyiapkan bedengan untuk menanam stroberi
Bedengan tanam disiapkan 1-2 bulan sebelumnya, tanah harus mengendap dan stabil. Stroberi menyukai tanah yang gembur dan subur, jadi penggalian harus dilakukan sedalam mungkin: pada tanah yang kurang subur 18-20 cm, pada chernozem - 25-30 cm.
Stroberi tidak memberikan respons yang baik terhadap pemberian pupuk langsung pada penanaman karena tidak tahan terhadap konsentrasi garam yang tinggi di dalam tanah. Oleh karena itu, mereka digunakan baik di bawah pendahulunya atau saat menyiapkan tempat tidur. Pupuk yang diberikan ditanamkan dalam-dalam sehingga larut di dalam tanah dan dapat diakses oleh tanaman.
Pada tanah liat, tambahkan seember pupuk kandang, gambut atau kompos yang sudah busuk per 1 m2. Jika tidak ada pupuk organik, gunakan nitroammophoska atau nitrophoska (2 sendok makan/m2).
Saat menanam stroberi di tanah berpasir, peningkatan dosis pupuk kandang, kompos atau humus ditambahkan ke bedengan - 2-3 ember / m2. Anda bisa menambahkan tanah rumput dan 3-4 kg serbuk gergaji.
Pada tanah lempung berat dan tanah liat, pasir sungai dengan pupuk organik digunakan. Per 1 m2 tambahkan 3-4 kg pasir dan 2-3 ember pupuk kandang atau kompos. Pupuk tercampur rata dengan tanah dan ditanam dalam-dalam.
Stroberi tumbuh baik di tanah netral dan sedikit asam (pH 5,5-7,0). Jika pH di bawah 5,5 maka dilakukan pengapuran.Lebih baik menambahkan tepung dolomit atau batu kapur, karena efeknya berlanjut sepanjang periode penanaman tanaman di satu tempat (4 tahun). Tingkat aplikasinya adalah 3-4 kg/m2.
Kapur tidak diaplikasikan langsung pada stroberi, tetapi diaplikasikan 2-3 tahun sebelum penanaman tanaman sebelumnya. Jeruk nipis bisa diganti dengan abu, karena sifatnya lebih lembut dan mengandung unsur mikro yang diperlukan untuk semak stroberi. Abu ditambahkan untuk menggali dengan kecepatan 2-3 cangkir/m2.
Pada tanah basa, situs tersebut diasamkan. Untuk melakukan hal ini, digunakan gambut, serbuk gergaji, dan serasah pinus busuk (10 kg/m2). Tindakan mereka lembut dan lambat, namun tahan lama. Jika perlu sedikit mengasamkan tanah, maka pupuk mineral yang bersifat asam fisiologis digunakan: amonium sulfat, amonium nitrat. Abu tidak boleh ditambahkan ke tanah yang sangat basa.
Pemilihan bibit stroberi
Saat memilih bibit, berikan perhatian khusus pada kondisi semak-semak. Mereka harus terbentuk sempurna dengan 3-5 daun lurus. Tidak adanya kerusakan, bintik atau kerutan pada daun merupakan indikator kesehatan bibit.
Mawar jongkok dengan kuncup tengah besar berwarna merah muda atau merah dianggap kualitas terbaik. Perkembangan semak stroberi dan panen tahun pertama bergantung pada ukurannya. Dengan diameter “jantung” lebih dari 20 mm, dimungkinkan untuk memperoleh panen hingga 300 g buah beri pada tahun pertama. Semak dengan tangkai daun yang panjang dan “hati” yang hijau akan menghasilkan panen yang sangat kecil pada tahun pertama atau tidak akan ada buah beri sama sekali.
Pilihlah spesimen yang kuat dan sehat; tanaman yang lemah tidak hanya akan kurang produktif, namun juga lebih rentan terhadap penyakit dan hama.Jika hanya tanaman terburuk yang tersisa, lebih baik tidak mengambil apa pun daripada membeli semak yang jelas-jelas bermasalah.
Jika bibit stroberi sudah mekar, pilih spesimen dengan bunga besar - di masa depan ini akan menjadi buah beri besar. Anda sebaiknya tidak membeli bibit yang bunganya kecil, terutama yang tidak memiliki tunas sama sekali.
Saat memulai perkebunan baru, dipilih 3-5 tanaman dari setiap varietas untuk selanjutnya memperoleh bahan tanam darinya. Pilihan terbaik adalah membeli 3-4 varietas stroberi.
Saat membeli bibit dengan sistem perakaran terbuka, berikan perhatian khusus pada akarnya. Warnanya harus terang, panjangnya minimal 5 cm, jika akarnya gelap berarti tanaman lemah dan sakit, dan mungkin tidak berakar setelah ditanam.
Tempat titik pertumbuhan (“jantung”) harus tipis. Semakin tebal, semakin tua semak tempat roset diambil. Buah beri pada tanaman tersebut sangat kecil, dan panennya hanya berlangsung 1 tahun.
Menanam stroberi di tanah terbuka
Perkebunan strawberry sedang dibentuk secara bertahap. Cara penanaman yang paling bijaksana adalah dengan menempatkan barisan tanaman dari berbagai usia di suatu lokasi. Setiap tahun tempat tidur baru ditata, dan stroberi tertua digali. Maka dimungkinkan untuk secara bertahap mengganti tanaman tua di lokasi dengan semak stroberi muda.
Menanam kurma, kapan waktu terbaik menanam strawberry
Tanggal tanam menentukan besar kecilnya dan kualitas panen pertama. Periode utama menanam semak stroberi adalah musim semi, paruh kedua musim panas dan musim gugur.
Waktu tanam musim semi sangat bergantung pada wilayah tumbuh dan kondisi cuaca. Di jalur tengah dan di Siberia terjadi pada awal-pertengahan Mei, di wilayah selatan - pertengahan-akhir April.Semakin awal bibit ditanam, semakin besar pula hasil panen tahun depan. Selama musim tanam, semak akan tumbuh lebih kuat dan menghasilkan kuncup bunga dalam jumlah banyak.
Kerugian utama menanam stroberi di musim semi adalah kurangnya bahan tanam. Yang dijual berupa mawar dari semak-semak tua atau sulur terbaru tahun lalu. Tidak satu pun dari keduanya yang merupakan bahan tanam berkualitas tinggi. Tanduk semak tua bukanlah bibit muda, melainkan semak tua yang sama, terbagi menjadi mawar. Tidak akan ada panen dari tanaman seperti itu, tidak peduli seberapa baik perawatannya.
Kumis urutan 5-8 adalah yang paling lemah di karangan bunga dan untuk mendapatkan buah beri mereka harus ditanam dalam waktu satu tahun.
Waktu tanam musim panas adalah yang paling optimal. Anda dapat menentukan waktu tanam yang paling menguntungkan dengan melihat kumisnya. Ketika kumis urutan 1 dan 2 muncul, saatnya menanam bibit. Di sisa waktu, semak-semak akan membentuk sistem akar yang kuat dan memasuki musim dingin dengan persiapan penuh. Jika tenggat waktu terpenuhi, panen 1 tahun harus 100-150 g buah beri per tanaman.
Istilah musim gugur (September-Oktober) adalah yang terburuk dalam hal perolehan buah beri untuk tahun depan. Semak-semak akan memiliki waktu untuk berakar, tetapi akan memasuki musim dingin dengan persiapan yang buruk, tidak terbentuk sempurna, akan menghasilkan sedikit kuncup bunga, dan panen akan sangat kecil (20-30 g per semak).
Selain itu, tanaman seperti itu tidak tahan terhadap musim dingin dengan baik: persentase kerugiannya bisa sangat tinggi. Di wilayah utara, terkadang hingga setengah semak stroberi membeku.
Penanaman stroberi di musim gugur hanya dimungkinkan jika perlu mendapatkan banyak pelari untuk tahun depan. Kemudian pada musim semi, seluruh tangkai bunga dicabut dari tanaman tersebut, sehingga merangsang pembentukan sulur sebanyak-banyaknya.Pada tahun pertama, semak menghasilkan sulur paling kuat, yang menghasilkan tanaman varietas terbaik.
Perlu diingat bahwa varietas awal pada waktu tanam optimal memberikan setengah hasil dibandingkan varietas tengah dan akhir - ini adalah ciri stroberi.
Perawatan bibit sebelum tanam
Bibit yang dibawa dari persemaian seringkali terserang hama dan penyakit. Untuk memusnahkan hama, stroberi dipanaskan dalam air bersuhu 50°C, merendam tanaman beserta seluruh pot ke dalam air selama 15-20 menit. Prosedur ini diulangi dua kali dengan selang waktu 30-40 menit.
Air panas membunuh sebagian besar hama (tungau, nematoda batang, kutu daun akar, dll.).
Untuk mencegah penyakit, bibit direndam seluruhnya selama 5-7 menit dalam larutan tembaga sulfat atau HOM (1 sendok teh) dan garam meja (3 sendok makan), diencerkan dalam 10 liter air. Kemudian dibilas dengan air dan ditanam.
Skema penanaman stroberi
Ada beberapa skema penanaman stroberi: kompak, 30x60, 40x60, 40x70.
Penanaman kental. Stroberi memiliki pola yang sangat jelas: semakin padat bibit yang ditanam, semakin tinggi pula panen pertamanya. Untuk penanaman kompak, tanaman varietas terlambat ditempatkan dengan pola 20x60 cm (20-25 semak/m2).
Jarak baris tidak boleh dipadatkan, karena setelah pemetikan buah beri yang pertama, stroberi menjadi lebih tipis. Jika hal ini tidak dilakukan, maka tahun depan buah beri akan sangat sedikit. Setelah berbuah, setiap detik semak digali dan diletakkan pada bedengan tersendiri sesuai pola 40x60 cm, penanaman padat sudah tidak cocok lagi untuk semak tersebut, pola ini hanya cocok untuk pembibitan.
Bibit varietas awal ditanam dengan jarak 15 cm satu sama lain dengan jarak tanam 60 cm.Setelah dipetik, buah beri juga harus ditipiskan agar jarak antar semak menjadi 30 cm.
Menanam stroberi sesuai pola 30x60 cm. Stroberi memberikan hasil tinggi hanya jika tanaman bebas di kebun dan tidak ada persaingan dari semak lain (kecuali tahun pertama). Stroberi varietas awal ditanam dengan pola 30x60 cm.
Antar varietas di kebun diberi jarak 80 cm, hal ini diperlukan agar kumis tidak berpotongan. Kebingungan dengan varietas harus dihindari bagaimanapun caranya.
Penanaman sesuai pola 40x60 cm. Varietas pertengahan musim dan akhir ditempatkan sesuai dengan skema ini, karena semak-semaknya lebih kuat, membentuk mawar besar.
Pola tanam 40×70 cm. Skema ini digunakan saat menanam stroberi varietas pertengahan musim dan akhir di tanah chernozem yang sangat subur.
Semak dapat ditanam dalam satu baris atau dua baris.
Cara menanam strawberry yang benar
Penanaman dilakukan pada hari mendung atau sore hari, karena pada siang hari dan cuaca terik daun banyak menguapkan air. Dan karena semak-semak belum berakar, dan air tidak mengalir ke daun, tanaman bisa layu. Hal ini berdampak negatif terhadap perkembangan kebudayaan selanjutnya.
Saat menanam stroberi berbunga di musim semi, semua tangkai bunga dihilangkan, karena yang utama adalah rooting dan pembentukan tanaman yang benar. Panen bibit hanya menghabiskan tanaman, yang kemudian menyebabkan melemahnya dan musim dingin yang buruk.
Saat menanam tanaman, Anda tidak boleh mengubur atau mengangkat “jantung”, karena dalam kasus pertama hal ini menyebabkan pembusukan bibit, dan yang kedua - menyebabkan kekeringan. "Jantung" harus ditempatkan di permukaan tanah.
Saat menanam stroberi, tidak ada pupuk yang digunakan, harus diterapkan terlebih dahulu.Akarnya diluruskan dengan baik, tidak boleh dipelintir atau ditekuk ke atas. Jika akarnya lebih panjang dari 7 cm, maka diperpendek, tetapi tidak boleh kurang dari 5 cm.
Saat menanam, gundukan dituangkan ke dalam lubang, akarnya tersebar merata di atasnya dan ditaburi tanah lembab. Setelah itu, bibit disiram secara melimpah. Anda bisa menumpahkan lubang tanam dengan air dan menanam semak langsung di dalam air, kemudian setelah tanam tidak ada penyiraman.
Menanam stroberi di bawah bahan penutup hitam
Film hitam atau agrofibre (dark spunbond, lutarsil) dengan ketebalan 100 mikron digunakan sebagai bahan penutup. Jika menggunakan bahan yang lebih tipis, gulma akan tumbuh melaluinya. Disebarkan di bedengan dalam lapisan kontinu selebar 1-1,2 m.
Bahan diamankan di sepanjang tepinya dengan menekannya ke tanah dengan batu bata, papan atau ditaburi tanah. Kemudian dibuat celah berbentuk salib di permukaannya, di mana lubang digali dan bibit ditanam di dalamnya. Slot dibuat setelah bahan diletakkan di atas alas. Semak-semak ditekan dengan kuat, jika tidak kumis akan tumbuh dan berakar di bawah film. Tidak perlu takut tanaman akan sempit, film dan agrofibre bisa meregang.
Punggungan dibuat tinggi dan agak landai agar air mengalir dan masuk ke dalam tanah di sepanjang tepinya. Untuk musim dingin, bahan penutup dihilangkan, karena di musim dingin tanaman di bawahnya menjadi lembab (terutama di bawah lapisan film). Menanam stroberi paling baik dilakukan dengan metode satu baris di bawah bahan penutup.
Kelebihan cara tanam ini:
- peningkatan hasil yang signifikan, karena permukaan hitam menjadi lebih panas di bawah sinar matahari, tanah memanas lebih cepat dan lebih dalam;
- buah beri praktis tidak terpengaruh oleh busuk abu-abu;
- pertumbuhan gulma ditekan;
- proses pertumbuhan yang tidak terlalu padat karya.
Kekurangan:
- Penyiraman semak secara merata hampir tidak mungkin dilakukan.Menyiram tanaman pada akar juga sangat sulit karena celahnya kecil dan air yang cukup sulit masuk ke dalamnya;
- film ini tidak memungkinkan udara masuk, menyebabkan akar membusuk;
- gulma tumbuh secara aktif melalui semak stroberi;
- metode penanaman yang terlalu mahal
Saat menanam stroberi di bawah agrofibre atau film, perlu memasang sistem irigasi. Hal ini hanya dibenarkan secara ekonomi di peternakan besar. Di petak kebun individu, hal ini terlalu memakan waktu dan mahal.
Umur optimal suatu perkebunan adalah 4 tahun. Kemudian hasil panen menurun tajam, buah menjadi kecil dan asam, dan timbul kebutuhan untuk memperbarui penanaman stroberi.
Video tentang aturan menanam stroberi taman:
Artikel bermanfaat lainnya tentang menanam stroberi:
- Perawatan stroberi. Artikel tersebut menjelaskan secara detail cara merawat tanaman strawberry dari awal musim semi hingga akhir musim gugur.
- Hama stroberi. Hama apa yang dapat mengancam perkebunan Anda dan cara memberantasnya secara efektif.
- Penyakit stroberi. Perawatan tanaman dengan bahan kimia dan obat tradisional.
- Perbanyakan stroberi. Cara memperbanyak semak stroberi sendiri dan kesalahan apa yang paling sering dilakukan tukang kebun.
- Menanam stroberi dari biji. Apakah penghuni musim panas biasa layak melakukan ini?
- Varietas stroberi terbaik dengan foto dan deskripsi. Pilihan varietas terbaru, produktif dan menjanjikan.
- Menanam stroberi di rumah kaca. Teknologi yang semakin berkembang serta segala pro dan kontra mengenai hal ini.
- Ciri-ciri menanam stroberi berbuah besar
Terima kasih, artikel bagus! Saya menerimanya sebagai instruksi. Semuanya sangat detail dan jelas.