Pohon persik membutuhkan pemangkasan tahunan yang besar. Tanpanya, buahnya buruk, buahnya mengecil, cabangnya gundul. Pohon yang tidak dipangkas dengan cepat kehilangan sifat tahan bantingnya di musim dingin, cepat menua dan mati.
Di musim semi, setelah kuncup terbuka (pada bulan Mei), potong pucuk yang tumbuh vertikal dan menggelapkan bagian tengah tajuk. Buang semua pucuk dan cabang beku dengan pucuk lemah dan daun kecil.
Persik adalah tanaman selatan. Di jalur tengah, buah persik perlu dibentuk menjadi semak agar dahannya bisa tertutup selama musim dingin.
Mulai terbentuk dari tahun pertama. Tempatkan cabang rangka dan semi rangka pada jarak 30-40 cm satu sama lain. Di sela-selanya, sisakan pucuk pada jarak 10-20 cm.
Membentuk buah persik ke dalam mangkuk
Di musim semi, persingkat, sisakan 2-4 tunas. Potong sisanya. Setelah pemangkasan musim semi, tunas tumbuh dengan cepat, menebalkan mahkota. Pada akhir Agustus, singkirkan semua mahkota yang tumbuh ke dalam. Pada tahun ke 2-3, tekuk cabang kerangka 45 derajat dan kencangkan.
Untuk buah persik yang berbuah di musim semi, buang pucuk dan cabang yang menaungi bagian tengah mahkota menjadi sebuah cincin (sampai masuknya cincin). Persingkat tunas dua tahunan (tahun lalu), sisakan 6-8 kelompok kuncup bunga untuk berbuah. Di antara mereka, pada jarak 10-20 cm, sisakan tunas pertumbuhan, potong menjadi 2-3 tunas per pertumbuhan.
Persik setelah dipotong
Persingkat cabang yang menghasilkan buah dengan cabang lateral menjadi tunas bawah yang kuat. Pangkas hingga berbuah, sisakan 6-8 kelompok kuncup bunga. Buang semua cabang yang tidak perlu dan menebal ke dalam ring.
Jika ingin menanam buah persik dalam bentuk pohon, sisakan batangnya tidak lebih dari 40 cm, letakkan 3-4 cabang rangka yang kuat di bagian bawah, beri jarak 15 cm di sepanjang batang. Persingkat sisanya sebanyak 2-3 tunas. Jangan memendekkan cabang rangka.
Membentuk seekor anjing menjadi pohon
Potong cabang rangka samping paling atas hingga tunas luar, sisakan panjang 15 cm, dan cabang bawah - tidak lebih dari 35 cm.
Ketika cabang lateral mulai tumbuh pada cabang rangka, beri jarak 30-40 cm dari batang dan satu sama lain. Hapus sisanya ke atas ring. Tunas vertikal dan mahkota yang mengarah ke dalam harus dipersingkat atau dihilangkan di musim panas.
Di musim semi, perpendek cabang dengan kuncup bunga, sisakan 6-8 kelompok. Dan yang sedang tumbuh memiliki 2-3 tunas. Jangan memangkas cabang yang meneruskan kerangka.Sesuaikan pertumbuhannya dengan memiringkan.
Pangkas cabang yang berbuah dengan memindahkannya ke cabang bawah yang kuat, yang Anda persingkat menjadi 6-8 kelompok kuncup bunga atau 2-3 kuncup pertumbuhan.
Pada cabang yang diperpendek tahun lalu sebanyak 2-3 tunas, sisakan 1 tunas kuat (bawah) dan potong kembali sebanyak 2-3 tunas.
Saat memperpendek tunas yang akan berbuah (6-8 tunas), buatlah potongan di atas kumpulan tunas campuran (baik bunga maupun tunas pertumbuhan) atau di atas tunas pertumbuhan. Anda tidak dapat memangkas di atas kuncup buah atau sekumpulan kuncup bunga.
Yang utama adalah selalu menjaga cabang-cabang pada posisi mendekati horizontal.
Meremajakan pohon persik yang sudah tua (yang tumbuh kurang dari 40 cm) dengan memotong semua cabang setelah panen pada ketinggian 1,5-2 m dari permukaan tanah.