Pemangkasan adalah tindakan yang paling sulit, tetapi paling penting dari semua teknik merawat kismis. Kismis hitam berbeda karakteristik biologisnya dengan kismis merah dan putih, oleh karena itu metode pemangkasan spesies ini berbeda.
Aturan dasar untuk memangkas semak kismis
Pemangkasan kismis dilakukan setiap tahun. Terdiri dari:
- memotong semua cabang tua (kismis hitam berumur lebih dari 6 tahun, kismis putih dan merah berumur lebih dari 8-9 tahun);
- menghilangkan seluruh cabang yang sakit atau memotongnya kembali menjadi kayu yang sehat;
- memangkas cabang yang terserang hama;
- memangkas cabang yang menebalkan semak dan tumbuh di tengahnya;
- memotong semua cabang yang lemah, tipis dan tidak produktif;
- membuang batang yang kering, patah dan tidak berbuah.
Waktu terbaik untuk bekerja adalah akhir musim gugur, ketika suhu naik tidak lebih tinggi dari 5-6°C. Jika suhu udara di atas 8 °C, pemangkasan dilarang keras. Karena kismis memulai musim tanamnya sangat awal (tunas bagian bawah mulai tumbuh pada suhu harian rata-rata di atas 0°C), di musim semi Anda mungkin tidak dapat menyelesaikan pekerjaan tepat waktu. Dan jika terlambat dilakukan, hal itu akan merusak semak-semak dan hanya menunda perkembangan, pembungaan, dan pembuahannya.
Penentuan umur tunas kismis
Bagaimana cara menentukan umur suatu cabang?
- Semakin tua cabangnya, semakin gelap kulitnya. Tunas muda tahunan memiliki kulit kayu berwarna coklat muda, yang seiring bertambahnya usia menjadi coklat tua, kemudian abu-abu muda. Tunas tertua memiliki kulit abu-abu tua, terkadang muncul titik oranye di atasnya - ini adalah tubuh buah jamur yang menetap di kayu yang sekarat.
- Pada cabang muda biasanya pertumbuhannya bagus, panjangnya mencapai 17-20 cm, pada tunas tua kecil, biasanya mencapai 7-9 cm.
- Tunas apikal pada cabang muda berukuran besar (5-6 mm), pada cabang tua kecil (tidak lebih dari 2 mm), tunas lateral juga terlihat lebih kecil.
- Anda dapat menentukan umur suatu cabang berdasarkan urutan percabangannya. Tunas basal berada pada urutan nol dan berhubungan dengan tahun pertama kehidupan. Percabangan pertama adalah cabang orde pertama, sesuai dengan tahun kedua kehidupan, dan seterusnya.Jadi, jika ada 5 cabang dalam satu cabang, maka itu adalah cabang 5 tahun, dst.
- Sepanjang cincin pada kulit batang. Ketika pertumbuhan dimulai pada musim semi, sebuah cincin kecil tetap ada di kulit kayu. Umur suatu cabang ditentukan oleh jumlahnya: berapa banyak cincin yang ada menentukan umur batang. Umur selalu dihitung dari pucuk pucuk. Misalnya, dari tunas apikal ke cincin pertama - 1 tahun, dari cincin pertama ke cincin kedua - 2 tahun, dst.
Pada tahun ke-6 kehidupan (ke-7 setelah tanam stek), pemangkasan anti penuaan blackcurrant dimulai. Pada kismis merah putih, cabang yang menghasilkan buah hidup lebih lama dan bahkan pucuk yang berumur 8-9 tahun dapat menghasilkan panen yang baik. Kismis jenis ini cukup baik dalam memindahkan cabang tua ke pertumbuhan muda (jika ada).
Pemangkasan kismis hitam
Memangkas blackcurrant memungkinkan semak berkembang dengan baik. Ini menyebabkan pertumbuhan tunas basal (nol), meningkatkan percabangan, yang pada akhirnya menyebabkan peningkatan ukuran buah beri.
Ciri-ciri biologis budaya
Masa produktif blackcurrant dengan perawatan yang tepat adalah 15-17 tahun. Ini kurang tahan lama dibandingkan merah dan putih dan sangat berbeda dari keduanya dalam karakteristik biologis.
- Stek berakar pada tahun pertama kehidupan (yaitu, pada musim panas yang sama jika ditanam pada musim semi, atau tahun berikutnya jika ditanam pada musim gugur) tumbuh dengan cepat ke atas. Mereka tidak bercabang dan tidak menghasilkan tunas basal.
- Pada tahun kedua kehidupan, stek yang berakar mulai bercabang. Tahun ini dianggap sebagai tahun pertama kehidupan semak belukar. Pertumbuhan kaum muda sangat kuat dan kokoh.
- Pada tahun ketiga, semak tumbuh secara intensif, bercabang dan menghasilkan panen kecil pertamanya.
- Mulai tahun keempat, blackcurrant memasuki masa berbuah penuh.Tunas berumur 3-4 tahun merupakan cabang blackcurrant yang paling produktif. Mereka menghasilkan hasil terbesar pada cabang percabangan orde pertama dan kedua.
- Selama masa berbuah, tandan dan 1-2 pucuk pengganti terbentuk dari kuncup bunga, di mana kuncup bunga diletakkan kembali. Selama pertumbuhan yang kuat, kuncup buah diletakkan di sepanjang pucuk, membentuk kelompok penuh dengan buah beri besar.
- Ketika cabang berumur (6 tahun), pertumbuhannya kecil, hanya 5-7 cm, pada cabang tersebut banyak buah dengan tunas pengganti yang pendek terbentuk, di mana banyak kelompok lemah dengan buah beri kecil terbentuk.
- Setelah berumur 6 tahun, cabang tersebut dianggap tua. Tandan buahnya terbentuk pada cabang dengan 4-5 ordo percabangan. Semua cabang bawah tidak lagi memiliki cabang yang berbuah.
- Cabang buah (fruitlet) blackcurrant berumur sangat pendek, dan mati dalam waktu 1-2 tahun setelah berbuah. Dan karena pertumbuhan pada cabang-cabang tua sangat lemah, buah yang dihasilkan lebih sedikit, perkembangannya kurang, dan hasil panennya jauh lebih rendah.
Karena karakteristik biologisnya, blackcurrant memerlukan pemangkasan tahunan. Pada tahun-tahun pertama kehidupan, diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan tunas muda dan pembentukan semak, kemudian untuk peremajaan dan menjaga produktivitas pada tingkat yang tepat.
Cara memangkas blackcurrant yang benar
Semak blackcurrant terbentuk dalam waktu 4-5 tahun. Semak yang terbentuk dengan baik harus memiliki 3-4 cabang dengan usia berbeda.
Pemangkasan kismis dimulai pada tahun pertama kehidupan semak (2 tahun setelah tanam). Bibit yang dibeli dengan 2-3 pucuk diperpendek pada tahun yang sama. Pemangkasan pertama dilakukan segera setelah tanam. Tiap pucuk bibit diperpendek sebanyak 3-5 pucuk.Semakin lemah pertumbuhan tunas, semakin memendek. Tunas tahunan yang lemah hanya memiliki 3-4 tunas yang berkembang dengan baik. Cabang-cabang tipis yang lemah terpotong seluruhnya. Pada tahun pertama, semua tunas dipersingkat.
Pertumbuhan muda yang muncul pada tahun berikutnya setelah perakaran stek atau layering diperpendek sebanyak 2-3 tunas jika kuat dan 4-5 tunas jika lemah. Jika pertumbuhannya sangat lemah, ini berarti tajuk sedang berkembang sehingga merugikan sistem akar dan perlu dilakukan pemangkasan yang parah.
Pembentukan mahkota
Mulai tahun kedua kehidupan (tahun ke-3 setelah penanaman stek), pemangkasan dilakukan pada musim gugur. Jika semak kismis memberikan pertumbuhan yang lemah, tidak melebihi 5-7 cm, maka dilakukan pemangkasan yang sangat kuat. Cabang yang lemah dihilangkan seluruhnya, sisanya tersisa 2-3 tunas di setiap cabang. Jika tahun depan pertumbuhannya kembali lemah, maka semak tersebut dibuang, tidak cocok untuk memperoleh hasil panen yang baik. Namun biasanya setelah pemangkasan seperti itu, kismis memberikan pertumbuhan yang baik dan banyak menghasilkan cabang buah (buah).
Untuk membentuk semak yang lengkap, mulai tahun ke-2, tersisa 3-4 pucuk akar sehat yang kuat, sisanya dipotong seluruhnya. Pertama-tama, cabang-cabang yang lemah dan rusak dihilangkan, kemudian cabang-cabang yang tumbuh ke dalam, bersaing satu sama lain dan menebalkan semak. Setelah itu, pertumbuhan muda dipangkas.
Harus dipangkas, jika tidak batangnya tidak akan bercabang dan membentuk cabang buah yang menjadi tempat terbentuknya tanaman. Batang apa pun dipotong di atas kuncup, menyisakan tunggul tidak lebih dari 6 mm.
Pada tahun ke-2, semak kismis, dengan pemangkasan yang tepat, memiliki 3-4 pucuk basal, tempat tumbuhnya pertumbuhan yang baik.Jika cabang memiliki banyak pertumbuhan muda yang kuat, maka dipersingkat 2-4 tunas, dengan percabangan rata-rata - sebesar 1/4, dengan percabangan lemah - sebesar 1/2-2/3 dari panjang pucuk. Semakin pendek tunas muda maka semakin memendek dan semakin lemah pertumbuhannya maka diperlukan pemangkasan yang lebih banyak. Kriteria utama di sini adalah pemangkasan hingga tunas kuat pertama. Selain itu, tanpa pemangkasan, semak tidak menghasilkan tunas basal.
Selama 3-4 tahun, semak kismis harus terdiri dari 8-12 pucuk basal yang bercabang baik. Setiap tahun, semua pertumbuhan anak muda diperpendek sepenuhnya. Jika pada musim gugur yang lalu pucuknya tidak diperpendek, maka tahun depan pertumbuhan tahunan cabang ini dipangkas secara parah, berapa pun panjangnya. Ini akan membantu membangkitkan tunas yang tidak aktif pada pertumbuhan sebelumnya, dan cabang buah akan diletakkan di atasnya. Pada akhir 4 tahun, jika tindakan dilakukan dengan benar, semak tersebut akan memiliki 10-15 pucuk bercabang baik dari berbagai usia.
Pemangkasan semak blackcurrant anti-penuaan
Mulai tahun ke-6 (7 setelah perakaran stek), perlu dilakukan pemangkasan anti penuaan. Pada musim gugur, cabang-cabang tua yang tidak produktif dipotong, biasanya tidak menghasilkan buah. Buang 1-2 pucuk setiap musim gugur, potong di pangkalnya. Jika cabangnya masih muda tetapi lemah, pertumbuhannya sedikit dan cabang buahnya sedikit, maka dicabut juga. Selain itu, semua pucuk yang sakit dan terserang hama dihilangkan, berapa pun usianya. Cabang-cabang yang tumbuh ke dalam dipotong, karena tidak menghasilkan buah, dan hanya menebalkan semak.
Jika cabang-cabang tua praktis tidak lagi menghasilkan buah beri, dan pertumbuhan pada cabang-cabang muda kecil dan lemah, maka semak tersebut dipotong seluruhnya ke tanah. Saat memindahkan batang ke pangkalnya, tunggul tidak boleh dibiarkan, karena akan berfungsi sebagai umpan bagi hama kismis yang berbahaya seperti rumput kaca.
Tahun depan, akar akan menghasilkan tunas basal dalam jumlah yang cukup, dari mana 2-3 tunas terkuat dipilih, sisanya dibuang. Tunas yang tersisa dipangkas pada musim gugur, hanya menyisakan 3 tunas, pada tahun-tahun berikutnya mahkota terbentuk seperti biasa.
Saat memangkas blackcurrant, Anda harus selalu berpedoman pada jumlah dan kekuatan buah pada batangnya. Jika hasil pada cabang tua tinggi, maka cabang tersebut diremajakan. Ujung-ujung batang tersebut dipotong seiring dengan pertumbuhan yang lemah hingga percabangan kuat pertama. Dalam hal ini pemangkasan dilakukan miring terhadap percabangan agar tunggul yang tersisa sekecil mungkin.
Penipisan semak yang menebal
Semak kismis yang menebal sangat umum terjadi, terutama di dacha tukang kebun pemula. Kismis seperti itu menghasilkan buah yang buruk dan juga merupakan sumber penyebaran penyakit dan hama.
Di semak-semak lebat, pemangkasan penjarangan dilakukan: cabang-cabang yang berjarak dekat dan bergesekan dihilangkan. Cabang-cabang yang pertumbuhannya kecil dipangkas menjadi kayu abadi. Batang yang tergeletak di tanah harus dihilangkan. Tanaman ini cukup produktif, namun ketika mengolah tanah di bawah semak-semak, sering kali rusak dan menjadi sumber infeksi. Jika pucuknya cukup lentur dan tidak banyak mengganggu, maka tidak dapat dipotong, melainkan diikatkan pada pasak.
Tunas akar yang lemah dipotong, menyisakan 2-3 cabang pembaruan yang kuat.
Setelah semak-semak menipis, penerangannya meningkat, dan akibatnya, kuantitas dan kualitas panen meningkat.
Peremajaan semak-semak tua
Kismis hitam hidup di alam selama 20-25 tahun. Di kebun masa produktifnya 15-17 tahun. Semak tua, terutama jika varietasnya berharga, dapat diremajakan.Pemangkasan anti penuaan dilakukan dalam waktu 3 tahun, setelah itu kismis memberikan hasil yang layak dengan perawatan yang tepat.
Pada tahun pertama, 1/3 batang tua terpotong seluruhnya. Pada musim gugur tahun depan, pemangkasan dilakukan terhadap 3 tunas muda pembaharuan yang telah muncul. Jika jumlahnya banyak, maka dipilih 3-4 yang terkuat, sisanya dihilangkan. Pada musim gugur yang sama, 1/3 cabang tua lainnya dipotong.
Pada musim gugur ke-3, tersisa 3-4 cabang pengganti, potong menjadi 3 tunas. Buang sisa batang tua. Untuk pertumbuhan baru pada batang muda, pemangkasan dilakukan dengan cara yang sama seperti pada semak berumur 2-3 tahun.
Pada musim gugur tahun ke-4, kismis akan terdiri dari 8-10 batang berumur satu hingga tiga tahun. Sangat tidak diinginkan untuk memotong seluruh semak sekaligus, lebih baik melakukannya secara bertahap. Semak seperti itu sekaligus akan meremajakan dan menghasilkan panen.
Pemangkasan kismis secara sanitasi
Pemangkasan sanitasi paling baik dilakukan di musim semi ketika kuncupnya terbuka. Saat ini sudah terlihat jelas mana batang yang sehat dan mana yang rusak. Semua batang yang sakit, lemah, dan gundul segera dicabut.
Jika pertumbuhan tahun lalu membeku di musim dingin, maka pemangkasan dilakukan pada kayu yang sehat. Jika pertumbuhannya buruk, Anda bisa mencubit tunas apikal, ini merangsang percabangan.
Memangkas kismis merah dan putih
Pemangkasan kismis merah dan putih berbeda dengan pemangkasan kismis hitam karena kekhasan pembentukan kuncup bunga.
Biologi budaya
Kismis merah putih tumbuh di satu tempat selama 20-25 tahun, masa produktif 18-22 tahun. Berbeda dengan blackcurrant, cabang buah hanya terbentuk pada pucuk bekas pertumbuhan satu tahun, dimana kayu tahun lalu berbatasan dengan kayu pertumbuhan. Ini bukan satu cabang buah, tapi sekelompok buah utuh.Mereka hidup dan berbuah lebih lama daripada yang hitam - 8-10 tahun, kemudian mati. Setelah itu, cabang tersebut dianggap tua dan harus dipotong.
Selama 1-2 tahun kehidupan, kismis tumbuh secara intensif dan tidak menghasilkan buah. Saat mulai berbuah, pertumbuhan daun di bagian bawah dahan terhenti dan semak terlihat agak gundul.
Usia batang kismis putih dan merah paling baik ditentukan oleh cincin tahunan. Hitung jumlah cincin mulai dari bagian atas pucuk.
Penggantian alami cabang kerangka pada kismis putih dan merah terjadi lebih lambat dibandingkan pada kismis hitam. Tunas berumur satu tahun tidak pernah berbuah, tunas berumur dua tahun yang diperoleh dengan cara layering horizontal dan melengkung berbuah pada tahun berikutnya, tetapi panen pertamanya sangat kecil. Semak yang ditanam dari stek menghasilkan panen pertama dalam 3-4 tahun.
Fitur pemangkasan kismis merah dan putih
Semak terbentuk dalam waktu 3-4 tahun, kemudian hanya dilakukan penjarangan, mencegah penebalan semak. Semak yang terbentuk sempurna harus berisi 23-27 pucuk dari berbagai usia. Pemangkasan kismis dilakukan setiap tahun di musim gugur. Jika pertumbuhan akar lemah, maka pemangkasan dapat dilakukan setiap 2 tahun sekali.
Formasi semak
Segera setelah penanaman stek atau layering, batang bagian atas diperpendek sehingga hanya menyisakan tiga tunas di atas tanah. Ini diperlukan untuk percabangan semak yang lebih baik. Selanjutnya, sepanjang umur kismis, pertumbuhan tidak pernah terputus, karena seluruh tanaman terbentuk di sini dan, setelah memotong bagian atasnya, Anda bisa melupakan buah beri.
Jika ditanam bibit muda dengan beberapa pucuk, maka dipilih 2-4 cabang yang kuat, sisanya dipotong ke tanah tanpa meninggalkan tunggul.
Sangat penting bahwa tidak ada tunggul, jika tidak kayu di atasnya akan mulai membusuk dan membusuk, spora jamur akan masuk ke dalamnya, dan hama akan menetap di dalamnya. Bagaimanapun, tunggul seperti itu akan mengering sampai ke tanah atau sampai ke tunas terdekat. Jika dahan dipotong dengan benar sampai ke tanah atau sampai ke pucuk, hanya menyisakan 4-6 mm batang, maka lukanya akan sembuh.
Pada tahun kedua dan selanjutnya perlu dilakukan pengaturan pertumbuhan batang akar agar semak tidak menebal. Setiap tahun tersisa 2-4 pucuk dengan tinggi minimal 40 cm, sisanya dipotong seluruhnya. Jika batang muda tidak dipotong setiap tahun, semak akan menebal, pertumbuhan nol yang lemah akan mati dan menjadi sumber penyebaran penyakit dan hama.
Pemangkasan kismis merah yang meremajakan
Itu perlu dilakukan hanya setelah 9-10 tahun, ketika penuaan cabang dimulai. Hasil pada cabang-cabang tersebut menurun, buah beri menjadi lebih kecil, dan pertumbuhan tahunan cabang-cabang muda menjadi kecil. Batang seperti itu dipotong sampai ke pangkalnya, tetapi jika masih ada cabang atau pucuk muda yang kuat (pucuk tumbuh vertikal ke atas), maka pemangkasan dapat dilakukan untuk pemindahan.
Untuk melakukan hal ini, pucuk atau pucuk pengganti berumur satu hingga dua tahun dipilih di bagian bawah batang dan cabang lama dipotong ke titik asal pucuk. Potongannya dibuat miring searah dengan ginjal. Tahun depan tunas ini akan mulai tumbuh dan bercabang secara intensif.
Jika penerjemahan tidak memungkinkan, batang yang lama dipotong seluruhnya. Dalam hal ini, Anda harus menyisakan 3-4 pucuk akar pengganti.
Cabang-cabang yang dekat dengan tanah dicabut terlebih dahulu karena tidak produktif. Kemudian batang yang lemah dipotong. Jika tidak ada buah di cabang atau sangat sedikit, maka pucuknya dipotong seluruhnya.
Semak-semak tua diremajakan dalam 3 langkah, setiap tahun menghilangkan 1/3 dari cabang-cabang yang sudah usang dan meninggalkan nol cabang muda untuk menggantikannya. Tidak disarankan untuk memotong seluruh semak sekaligus - ini sangat traumatis bagi kismis, dan sistem akar mungkin tidak mampu menahan guncangan seperti itu.
Memangkas kismis tidak semudah kelihatannya pada pandangan pertama. Hal ini membutuhkan keterampilan, pengalaman dan pengetahuan yang baik tentang biologi tanaman.
Memangkas kismis merah
Penyematan YouTube: Tidak ada ID video/daftar putar yang ditentukan