Menanam stroberi (stroberi taman berbuah besar) dari biji jarang ditemukan dalam praktik tukang kebun amatir. Peternak menggunakan metode ini untuk mendapatkan varietas baru, metode ini tidak cocok untuk berkebun amatir, dan hanya sedikit peminat yang mencoba menanam stroberi dengan cara ini.
Keuntungan dan kerugian perbanyakan benih stroberi
Keuntungan dari metode ini adalah sebagai berikut:
- dalam 3 bulan Anda bisa mendapatkan lebih banyak bibit dibandingkan dengan perbanyakan dengan kumis;
- stroberi yang ditanam dari biji tidak mengandung virus yang ditularkan selama perbanyakan vegetatif.
Kerugian dari penanaman benih.
- Kerugian paling penting dari metode ini adalah perpecahan yang sangat besar dalam karakteristik varietas pada tanaman yang ditanam dari biji. Ini berlaku untuk stroberi biasa dan stroberi sisa. Kualitas varietas sangat berubah, biasanya ke arah kemunduran, karakteristik varietas tidak sepenuhnya diturunkan ke keturunannya. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa stroberi tidak cukup subur dan untuk penyerbukan yang lebih baik, beberapa varietas ditanam di lokasi secara bersamaan. Penyerbukan silang tidak mempengaruhi karakteristik varietas buah beri dan pelari dengan cara apa pun, dan bijinya mengandung gen dari varietas yang berpartisipasi dalam penyerbukan, sehingga terjadi lompatan katak pada keturunan yang dihasilkan.
- Bibit sangat sensitif terhadap iklim mikro, sehingga menanamnya di rumah lebih sulit dibandingkan tanaman lain (tomat, terong, paprika).
Oleh karena itu, bibit stroberi jarang dijual di sentra kebun. Hal lain adalah stroberi yang tersisa (berbuah kecil). Jika diperoleh dari biji, ia sepenuhnya mencerminkan semua karakteristik varietas, sehingga perbanyakan benih praktis dan menguntungkan.
Biji stroberi: ciri-cirinya
Dari satu buah beri Anda bisa mendapatkan bahan benih dalam jumlah besar, yang cukup untuk lebih dari satu bedengan. Benih memiliki tingkat perkecambahan yang sangat tinggi: 96-98%. Dipercaya bahwa mereka disimpan hingga 4 tahun, tetapi tidak seperti sayuran, kapasitas perkecambahan pada akhir masa penyimpanan menurun hingga hampir nol, hanya sedikit yang bertunas.
Benih segar berkecambah dalam 7-10 hari, benih yang dibeli di toko mungkin tidak berkecambah. Hal ini disebabkan oleh penyimpanan yang tidak tepat atau tanggal kedaluwarsa.Untuk amannya, lebih baik membeli beberapa tas dari perusahaan yang berbeda dan di toko yang berbeda, maka sesuatu mungkin akan muncul. Saat membeli benih stroberi di musim dingin, benih paprika dan terong langsung disemai.
Cara mengumpulkan bibit strawberry
Untuk menanam stroberi di rumah, lebih baik memiliki benih sendiri. Mereka diambil dari buah beri terbesar dari gelombang pertama.
Pilih stroberi yang benar-benar memerah (tidak boleh terlalu matang dan lunak, tetapi hanya berwarna merah), petik dan potong bagian atas dan ujung buah beri, karena bijinya kecil dan, seringkali, masih mentah.
Bagian tengahnya dimasukkan ke dalam semangkuk air dan diremas. Benihnya tenggelam, dan ampasnya tetap berada di kolom air; lalu dikeringkan. Untuk menghilangkan ampas seluruhnya, bahan biji dicuci 3-4 kali.
Dalam literatur khusus, sering kali ada rekomendasi untuk memfermentasi buah beri dalam semangkuk air selama 2 hari untuk memisahkan biji dari daging buahnya dengan lebih baik. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati. Untuk fermentasi ambil wadah kecil, bila adonan sudah berubah asam segera cuci. Jika Anda melewatkan momen ini, benih bisa mati lemas dan mati (karena mikroba fermentasi telah menghabiskan semua oksigen). Selain itu, jamur tidak boleh muncul di permukaan air, yang menutupi segala sesuatu dengan lapisan tipis, dan udara tidak masuk ke kolom air. Dalam hal ini, benih kehilangan viabilitasnya. Di rumah, lebih baik dan lebih mudah untuk membilas ampasnya saja.
Benih disebar tipis-tipis dan dikeringkan selama 2 minggu di bawah sinar matahari menyebar atau di tempat teduh, hindari sinar matahari langsung.
Benih kering dikemas dalam kantong kertas dan disimpan di rumah hingga Januari.
Mempersiapkan benih untuk disemai
Sebelum disemai, benih stroberi distratifikasi selama 14 hari, ditempatkan di rak paling bawah lemari es.Stratifikasi dapat dilakukan dengan dua cara:
- menempatkan kantong kertas di lemari es;
- benih yang sudah disemai di tanah ditutup dengan kain dan distratifikasi langsung di kotak semai.
Dengan metode stratifikasi apa pun, penting untuk memastikan pasokan oksigen yang cukup ke benih, jika tidak maka benih akan mati lemas dan mati. Oleh karena itu kotak semai ditutup dengan bahan yang dapat menyerap keringat, bukan dengan film, meskipun hal ini dapat dilakukan setelah dibuat beberapa lubang di dalamnya.
Persiapan tanah
Saat menanam stroberi di rumah, tanah diambil dari lahan Anda sendiri dari tempat tidur yang bersih dan bebas gulma. Jika sangat padat tambahkan pasir dengan perbandingan 1:3. Jika tanah diambil dari bedengan tempat labu tumbuh, tambahkan sedikit pupuk herbal.
Tanah yang dibeli di toko tidak cocok untuk bibit stroberi. Mereka sangat jenuh dengan pupuk, dan konsentrasi garam yang berlebihan berbahaya bagi tanaman. Di tanah seperti itu, stroberi mungkin tidak bertunas sama sekali, atau bibitnya akan cepat mati.
Penaburan
Sebelum disemai, tanah dibasahi; harus direndam 3-4 cm. Di rumah, penaburan dilakukan pada bulan Februari, bersama dengan terong dan paprika; jika ada rumah kaca yang dipanaskan, maka tanam pada bulan Maret. Benih disebar merata di permukaan tanah dengan korek api atau tusuk gigi, ditekan ringan, tetapi tidak ditaburi. Pot atau kotak yang ditabur ditutup dengan kaca atau kain. Anda dapat menutupinya dengan film, tetapi Anda perlu memastikan selalu ada cukup oksigen di dalam wadah.
Kotak bibit ditempatkan di tempat yang terang dan hangat, tetapi tidak di bawah sinar matahari langsung atau di tempat gelap, jika tidak stroberi tidak akan bertunas. Pemotretan muncul dalam 7-10 hari.
Perawatan bibit
Menanam tanaman di apartemen bukanlah tugas yang mudah.
Kelembaban udara
Udara di dalam ruangan sangat kering baginya, tetapi pencahayaan memperburuk keadaan: lampu tidak hanya mengeringkan udara, tetapi juga memanaskan tanaman itu sendiri. Bibit pada tahap kotiledon memerlukan kelembaban lingkungan yang tinggi, dan jika udara kering maka bibit yang sudah mulai tumbuh akan mengering.
Kerusakan paling parah pada stroberi di rumah terjadi ketika ditanam di tanah bernutrisi yang dibeli dan pada kelembapan udara rendah.
Untuk perkembangan yang baik, bibit membutuhkan kelembaban 90-95%. Untuk menghindari serangan, bibit ditanam di bawah tutup transparan (kaca, botol plastik potong, film). Bahan tersebut dibuat lubang terlebih dahulu agar bibit tidak mati lemas. Saat menanam di apartemen, hal utama pada awalnya adalah jangan mengeringkan bibit. Kotak berisi bibit diberi ventilasi setiap 2-3 hari sekali selama 15 menit.
Cahaya dan suhu
Di rumah, bibit pada bulan Februari-Maret mungkin tidak memiliki cukup cahaya di ambang jendela, jadi bila memungkinkan, kotak tersebut ditempatkan di loggia atau rumah kaca berlapis kaca, ditempatkan di belakang pot paprika dan terong (agar bibit tidak masuk). cahaya matahari langsung). Stroberi, bahkan dalam tahap kotiledon, tidak takut terhadap suhu beku hingga -3°C, dan jika sudah mengeras, mereka dapat menahan suhu hingga -5°C tanpa mengalami kerusakan.
Saat menanam kubis dan bawang bombay dalam bibit, bibit stroberi ditempatkan di sebelahnya. Mereka semua membutuhkan kondisi yang sama untuk tumbuh: sejuk, kelembapan tinggi, dan cahaya yang cukup. Segera setelah suhu naik di atas 0°C, kotak dibawa ke loggia atau rumah kaca dan dibiarkan di sana sampai malam, dan jika pada malam hari suhu tidak lebih rendah dari -3°C, maka semalaman. Untuk mengetahui secara pasti kapan harus memanen bibit, letakkan sebotol air di dekatnya, jika mulai membeku, bibit dibawa ke dalam ruangan.Bibit sebaiknya disimpan di rumah kaca dengan suhu 1-2°C dibandingkan di ruangan gelap dengan suhu 20°C.
Pengairan
Lebih baik menyiram stroberi dengan air salju yang mencair. Air yang terlalu sadah atau mengandung klor tidak cocok untuk itu; penyiraman seperti itu dapat mematikan bibit. Jika di rumah tidak memungkinkan untuk menyiram dengan air leleh, maka sebelum prosedur, air keran didiamkan selama 2-3 jam. Saat menggunakan air yang tidak mengendap, endapan bakteri-skala kapur berwarna putih kekuningan terbentuk di tanah. Di daerah seperti itu, konsentrasi garam meningkat dan bibit yang jatuh ke zona plak mengering. Segera setelah bintik-bintik putih kekuningan muncul di tanah, bintik-bintik itu dihilangkan dengan hati-hati dengan korek api, kemudian ancaman kematian bibit dihilangkan untuk sementara.
Sirami stroberi dengan semprit, jika tidak, di bawah aliran air yang besar, bibit akan berenang bersama tanah.
Merawat bibit yang ditanam
Jika ditanam di apartemen, bibit tumbuh agak lambat, baru setelah 10-15 hari baru muncul daun pertama. Ketika daun trifoliate mulai muncul, tutup pelindung dapat dilepas dari bibit: tanaman cukup kuat, tidak lagi membutuhkan kelembapan tinggi (walaupun diinginkan), dan tahan terhadap udara kering. Anda juga bisa menyiram pada tahap ini dengan air keran biasa. Pemetikan tanaman tidak dilakukan, karena bibit yang ditanam di rumah tidak tumbuh terlalu besar, dan kerusakan akar yang tidak perlu membuat stroberi sulit bertahan hidup di tempat permanen di kemudian hari.
Menanam stroberi di tempat permanen
Pada pertengahan Mei, bibit akan berumur sekitar 3 bulan, sudah tumbuh, dan akan mudah untuk ditanam kembali.
Disarankan untuk menyimpan semak-semak yang sangat kecil di rumah untuk sementara waktu, jika tidak, ketika ditanam di tanah terbuka, mereka akan mengapung bersama tanah saat disiram.
Kotak bibit diisi air sampai penuh agar akar lebih mudah diurai, hati-hati, jangan sampai batang bengkok, cabut tanaman dan tanam di tempat permanen.
Stroberi yang ditanam dari biji ditanam kompak berukuran 20x40 cm, tingkat kelangsungan hidup tanaman 90-95%. Mereka mulai berbuah pada tahun berikutnya.
Metode menanam tanaman dari biji di rumah sama sekali tidak cocok untuk memperoleh varietas stroberi. Sangat cocok bagi Anda yang mempunyai banyak waktu luang dan ingin bereksperimen. Hasil percobaan tersebut hampir 100% tidak berhasil: stroberi kehilangan kualitas varietasnya, meskipun ada pengecualian. Bagaimanapun, kita bisa mencobanya, bagaimana jika kita berhasil mengembangkan varietas baru?!
Artikel bermanfaat lainnya tentang menanam stroberi:
- Perawatan stroberi. Artikel tersebut menjelaskan secara detail cara merawat tanaman strawberry dari awal musim semi hingga akhir musim gugur.
- Hama stroberi. Hama apa yang dapat mengancam perkebunan Anda dan cara memberantasnya secara efektif.
- Penyakit stroberi. Perawatan tanaman dengan bahan kimia dan obat tradisional.
- Perbanyakan stroberi. Cara memperbanyak semak stroberi sendiri dan kesalahan apa yang paling sering dilakukan tukang kebun.
- Varietas stroberi terbaik dengan foto dan deskripsi. Pilihan varietas terbaru, produktif dan menjanjikan.
- Menanam stroberi di rumah kaca. Teknologi yang semakin berkembang serta segala pro dan kontra mengenai hal ini.
- Menanam stroberi di tanah terbuka. Apakah Anda akan menangani stroberi? Maka ini adalah artikel pertama yang perlu Anda baca.